Beschrijving
De Diamond bain-marie module Self 800 (SKU: S80/BT12) is een bain-marie element op open kast voor 3x GN 1/1. Uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal met diepgetrokken kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken, afvoer en overloop. De kuip wordt gevuld via elektroventiel en verwarmd door elektrische verwarmingselementen onder de kuip met een temperatuurbereik tot +90°C.
- Lengte (mm): 1125
- Breedte (mm): 800
- Hoogte (mm): 900
- Inhoud (m³): 1.1
- Gewicht: 115 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 3
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +30°C tot +90°C
Diamond bain-marie element op open kast 3x GN 1/1 (Self 800) – S80/BT12
De Diamond bain-marie module uit de reeks Self-service – buffets (Modulair Self-service 800 / Self 800) is ontworpen voor professioneel gebruik in self-service opstellingen. Deze uitvoering is een bain-marie element op open kast voor 3x GN 1/1 en combineert een robuuste RVS constructie met praktische details voor efficiënte uitgifte en warmhouden.
RVS topblad en kuip met professionele afwerking
- Bovenkant 1,5 mm met afgeronde rand 70 mm voor een nette, stevige afwerking.
- Diepgetrokken kuip GN-200 mm met afgeronde hoeken, voorzien van afvoer en overloop.
Automatische vulling en elektrische verwarming
- Vulling van de kuip via elektroventiel.
- Elektrische verwarming met verwarmingselementen onder de kuip voor stabiel warmhouden.
- Temperatuurbereik tot +90°C.
Duurzame constructie en stabiele plaatsing
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.
- Geplaatst op 150 mm verstelbare roestvrijstalen poten voor een correcte werkhoogte en uitlijning.
Met zijn modulaire Self 800 opbouw is dit bain-marie element een sterke keuze voor buffetten en self-service toepassingen waarbij GN 1/1 warmhouden centraal staat.
