Beschrijving
Diamond elektrische pizzaoven 2x 6 pizza’s met twee bakkamers (700x1050x150 mm), ideaal voor hoge output in pizzeria’s en professionele keukens. De kamer heeft een roestvrijstalen bovenboog die warmteverlies bij het openen van de deur helpt voorkomen.
- Lengte (mm): 1060
- Breedte (mm): 1225
- Hoogte (mm): 730
- Inhoud (m³): 1.58
- Gewicht: 165 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 15
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Elektrische oven 2x 6 pizza’s van Diamond (SKU: NRP/12) is een professionele pizzaoven met 2 kamers, ontworpen voor constant bakresultaat en efficiënt werken tijdens piekmomenten.
- 2 bakkamers: 700x1050x150 mm, capaciteit 6 pizza’s Ø350 mm per kamer
- 2 stapelbare ovens (configuratie: (6+6 & 6))
- “Oura” voor dampafvoer
Robuuste bouw & gebruiksgemak
- Voorkant in roestvrij staal
- Dikke glaswolisolatie
- Kamer met roestvrijstalen bovenboog die warmteverlies bij het openen van de deur voorkomt
- Kamer van gegalvaniseerd staal met vuurvaste stenen bodem
- Deur met grote glazen ruit en thermische handgreep
- Interne verlichting “hoge T° 500°C”
Verwarming & temperatuurregeling
- Verwarming via afgeschermde elektrische elementen onder de bodem en in het gewelf
- Regelbaar met thermostaat (50 tot 450°C), analoog thermometer en veiligheidsthermostaat (standaard inbegrepen)
Belangrijk
- LET OP: Kit apart aan te schaffen voor de 230V driefasige versie
- Apparaat gebouwd volgens de geldende (CE) normen
