Beschrijving
Beschrijving
Professionele koeltoonbank uit de MOLINA-serie, ontworpen voor het efficiënt presenteren en bewaren van verse voedingswaren. Met een breedte van 3 meter en een geventileerd koelsysteem is dit model ideaal voor slagerijen, viswinkels, delicatessezaken en traiteurs die hoge eisen stellen aan presentatie, voedselveiligheid en gebruiksgemak.
Constructie en presentatie
De koeltoonbank is voorzien van volledig gehard gebogen glas met een kantelmechanisme, een stevige roestvrijstalen displayzone en een tussenruit voor hygiënische afscherming. De buitenzijde bestaat uit kunststofplaat met ABS zijpanelen en een werkblad in AISI 304 roestvrij staal. De LED-verlichting is strategisch geplaatst onder de bovenruit om producten optimaal te belichten.
Koeltechniek en bediening
De MOLINA is uitgerust met een geventileerde verdamper die speciaal behandeld is tegen voedingszuren en garandeert een gelijkmatige temperatuurverdeling. De ingebouwde compressorunit is geschikt voor klimaatklasse 3 (tot +25°C omgevingstemperatuur bij 60% relatieve luchtvochtigheid). De temperatuurregeling verloopt via een elektronische regelaar met digitaal display en afzonderlijke lichtschakelaar. Automatische ontdooiing en een gekoelde onderbouwreserve maken deze toonbank compleet in functionaliteit.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Afmetingen (BxDxH) | 3000 x 910 x 1280 mm |
| Temperatuurbereik | 0°C tot +2°C |
| Koelvermogen | 0,76 kW |
| Spanning | 230V / 1N / 50Hz |
| Brutogewicht | 343 kg |
| Inhoud | 2,83 m³ |
| Koelmiddel | R290 (milieuvriendelijk) |
| Klimaatklasse | 3 (+25°C / 60% RH) |
| Koelsysteem | Geventileerd met beschermlaag tegen voedingszuren |
| Verlichting | LED onder de bovenruit |
| Display | RVS met analoge thermometer |
| Reserve | Gekoelde onderbouwruimte |
| Glas | Gebogen, kantelbaar, gehard |
