Beschrijving
Diamond klopper-menger (tafelmodel) 10 liter is een veelzijdige, krachtige en robuuste planeetmixer voor kleine producties. Ideaal voor deeg, vullingen, mousses, crèmes en bereidingen die tot sneeuw moeten worden opgeklopt. Dankzij de snelheidsaandrijving met omvormer is deze mixer perfect voor delicate bereidingen.
- Lengte: 520 mm
- Breedte: 400 mm
- Hoogte: 630 mm
- Inhoud (m³): 0.33
- Gewicht: 55 kg
- Elektrisch vermogen: 0.55 kW
- Motorvermogen: 0.75 PK
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Diamond Klopper-menger, tafelmodel, 10 liter, variabele snelheid (HBM-12B/VV) is ontworpen voor professionele toepassingen in gebak en bakkerij. Deze robuuste planeetmixer is geschikt voor uiteenlopende bereidingen zoals deeg, vullingen, mousses, crèmes en mengsels die opgeklopt moeten worden.
- Variabele snelheid met omvormer: van 53 rpm tot 517 rpm, ideaal voor zowel krachtig kneden als gecontroleerd mengen van delicate bereidingen.
- Timerfunctie: instelbaar van 0 tot 30 minuten of continue werking.
- Complete standaarduitrusting: klopper, spatel, haak en een roestvrijstalen kuip van 10L.
- Stevige bouw: epoxygelakt stalen frame, ABS bovendeksel en 4 onderste cilinders voor nivellering.
- Veilig en praktisch: vaste kuip met automatische vergrendeling in werkstand en beschermend plexiglas met veiligheidsvoorziening via microschakelaar.
- Hygiënisch ontwerp: alle onderdelen die in contact komen met de kuip zijn uitgevoerd in roestvrij staal.
- Gebruiksgemak: gereedschappen zijn gemakkelijk te plaatsen en te verwijderen; gereedschaphouder met veiligheidspal.
- Betrouwbare aandrijving: krachtige motor met katroloverbrenging, zeer stevige waterdichte roestvrijstalen gereedschapsaansluiting en speciale stalen tractiesystemen die zeer stil werken (zelfsmerend).
- Extra veiligheid: noodstopknop van het “vuist”-type en vertraagde rotatie van het gereedschap wanneer de machine stopt.
- Conformiteit: gebouwd volgens de actuele CE-normen.
