Beschrijving
De Diamond Vleesmenger in r.v.s. 120 kg op wielen (SKU MCR-120P/N) is een professionele vleesmenger met AISI 304 roestvrij staal, 2 afneembare mengarmen en omkeerrotatie voor een betere homogenisering. Uitgevoerd op een mobiel frame met geremde wielen en voorzien van timer met automatische stop voor efficiënt en veilig mengen.
- Lengte (mm): 1030
- Breedte (mm): 670
- Hoogte (mm): 1080/1260
- Inhoud (m³): 1.25
- Gewicht: 167 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 2.2
- Motorvermogen (PK): 3
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50Hz
De Diamond vleesmenger MCR-120P/N is ontworpen voor intensief gebruik in professionele omgevingen waar een constante mengkwaliteit en betrouwbare veiligheid essentieel zijn. Deze vleesmenger in r.v.s. 120 kg, onderstel op wielen is uitgevoerd op een stevig frame met wielen en remmen, zodat de machine eenvoudig te verplaatsen is binnen productie- of bereidingsruimtes.
De constructie is volledig uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal, geschikt voor hygiënisch werken en eenvoudig onderhoud. De machine beschikt over een krachtige, geventileerde motor die wordt aangedreven door een hermetische tandwielmotor in oliebad, met dubbele vloeistofbescherming. Hierdoor is de vleesmenger bijzonder geschikt voor harde mixten of het mengen van salades (met een minimale belasting van 40%).
De kuip is scharnierend (met hendel) en voorzien van automatische vergrendeling en veiligheidsvergrendeling, aangevuld met dubbele vloeistofbescherming. Het deksel is uitgerust met een veiligheidsmicroschakelaar voor extra bedrijfszekerheid. Binnenin zorgen 2 mengarmen naast elkaar voor een gelijkmatige menging; deze zijn afneembaar zonder gereedschap voor snelle reiniging en onderhoud.
De aandrijving is ondergebracht in een zijbehuizing met IP54 bescherming. De bediening werkt op 24 V (IP67) en biedt omkeerrotatie voor betere homogenisering, plus een timer met automatische stop voor gecontroleerde productie en tijdwinst.
