Beschrijving
Het 25 cm grote banketbakkersmes van Victorinox heeft een gekarteld, gebogen roestvrijstalen lemmet en een geklonken houten handvat.
Productkenmerken
- Afmetingen 38,2(l)cm
- Materiaal Carbon RVS
- Rockwell hardheid56°
- Gewicht 120g
- Ijsgetemperd roestvrijstalen mes met hoog koolstofgehalte – blijft langer scherp
- Het gekartelde mes is perfect voor gebak, brood en zoetwaren
- Kan worden opgeborgen op magnetische messenrekken
- Stijlvol en ergonomisch traditioneel houten handvat
- gemaakt in Zwitserland
- Alleen handwas
