Beschrijving
Hendi vacuümkookzakken speciaal ontwikkeld voor gebruik met een sous-vide systeem. Deze 2-laags vacuümzakken hebben een voedselveilige polyethyleen binnenlaag (60 µm) en een sterke polyamide/nylon buitenlaag (15 µm), met een totale dikte van 75 µm. De materialen werken als UV-filter en zijn geschikt voor temperaturen van -20°C tot 110°C. Geschikt voor vacuümkamerverpakkingsmachines.
- Merk: Hendi
- SKU: 970690
- Productnaam: Vacuümkookzakken
- Hoofdcategorie: Keukenapparatuur
- Subcategorie: Vacuumverpakking
- Lengte: 395 mm
- Breedte: 300 mm
- Hoogte: 1 mm
- Nettogewicht: 1,8 kg
- Temperatuurbereik: -20°C tot 110°C
- Opbouw: 2-laags
- Binnenlaag: Polyethyleen (PE) 60 µm, geschikt voor contact met voedsel
- Buitenlaag: Polyamide (PA/Nylon) 15 µm
- Totale dikte: 75 µm
- Eigenschap: materialen fungeren als UV-filter
- Geschikt voor: vacuümkamerverpakkingsmachines
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Plastics
- Overige materialen: PA (Polyamide/Nylon), PP (Polypropyleen)
- Dropship product: Ja
Met de Hendi Vacuümkookzakken (SKU 970690) verpakt u ingrediënten professioneel voor sous-vide bereidingen en veilige opslag. Deze zakken zijn ontworpen om optimaal te presteren in combinatie met een sous-vide systeem én voor gebruik met vacuümkamerverpakkingsmachines.
De vacuümkookzakken zijn uitgevoerd als 2-laags zakken. De binnenlaag van polyethyleen is geschikt voor direct contact met voedsel en heeft een dikte van 60 µm. De buitenlaag van polyamide (nylon) is 15 µm. Samen komt dit uit op een totale dikte van 75 µm, wat bijdraagt aan een betrouwbare verpakking tijdens zowel koelen, invriezen als verhitting.
Dankzij de gebruikte materialen fungeren de zakken als UV-filter. Ze zijn inzetbaar binnen een breed temperatuurbereik van -20°C tot 110°C, waardoor ze geschikt zijn voor toepassingen van invriezen tot sous-vide garen.
Afmeting: 300 x 395 mm. Dit maakt de zakken praktisch voor diverse porties en preparaties in de professionele keuken.
