Beschrijving
Stevige en lichtgewicht oplossing voor geïsoleerd transport van voedsel. GN1/1 afmeting geschikt voor warme, koude en vers voedsel. Ergonomische handvatten voor extra veiligheid en eenvoudige verplaatsing. Binnenzijde voorzien van uitsparingen voor e…
– GN 1/1 afmeting
– Hygienisch & vaatwasmachine veilig
– Isoleert van -40ºC tot +120ºC
– Duurzaam & lichtgewicht
Verhitten in de oven: 20 – 30 minuten
Een vlakke, met aluminiumfolie bedekte plaat in de oven plaatsen, geen rooster gebruiken.
De oven voorverwarmen op 90°C
Het HOTPACK horizontaal op de met aluminiumfolie bedekte plaat leggen en maximaal 25 minuten bij 85°C verwarmen.
Niet de grillfunctie of de gasvlam gebruiken. Uitsluitend boven/onderwarmte of hete lucht gebruiken.
Dan warmtebestendige handschoenen aantrekken en het HOTPACK voorzichtig uit de oven nemen.
Controleer na elke keer verhitten het oppervlak op uiterlijke beschadigingen of vervormingen.
Verhitten in het waterbad (au bain-marie): 35 minuten
35 minuten lang in het waterbad (85 C) leggen.
Verticaal met de afsluitdop naar boven in het waterbad plaatsen of hem volledig onder water leggen.
Geen open vuur voor het verwarmen gebruiken.
Dan warmtebestendige handschoenen aantrekken en het HOTPACK voorzichtig uit het waterbad nemen. Controleer na elke keer verhitten het oppervlak op uiterlijke beschadigingen of vervormingen.
