Beschrijving
Beschrijving
De HENDI Bakplaat uit de Kitchen Line-serie is een krachtige, professionele gasgestookte bakplaat met een glad kookoppervlak, ideaal voor gebruik in horecakeukens en grootkeukens. De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig S355J2-staal, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en snelle opwarming.
Met twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones van elk 5 kW biedt deze bakplaat een gecombineerd vermogen van 10 kW. De stevige RVS onderkast is gesloten aan drie zijden voor extra stabiliteit en een nette afwerking. De kookplaat is licht naar voren gekanteld voor optimale vetafvoer, en voorzien van een geïntegreerde opening met uitschuifbare lade voor eenvoudig onderhoud.
De elektrische ontsteking (230 V) en thermokoppelbeveiliging garanderen een veilige en gebruiksvriendelijke werking.
Belangrijkste Kenmerken
-
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones (2 x 5 kW)
-
Gladde bakplaat van duurzaam S355J2-staal
-
RVS onderkast, gesloten aan drie zijden
-
Thermokoppel met veiligheidsklep voor maximale veiligheid
-
Elektronische ontsteking (230 V)
-
Vetopvanglade en afvoersleuf aan de voorzijde
-
Licht hellende bakplaat voor optimale vetafvoer
-
Inclusief inspuiters voor LPG en aardgas (NG50)
-
Verstelbare voetjes van 100–165 mm
-
Geschikt voor professioneel vetarm bakken
Technische Specificaties
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Merk | HENDI |
| Serie | Kitchen Line |
| EAN | 8711369220207 |
| Type apparaat | Gladde gasbakplaat op onderkast |
| Vermogen totaal | 10 kW |
| Vermogen per zone | 5 kW |
| Aantal zones | 2 |
| Materiaal kookplaat | S355J2-staal (glad) |
| Materiaal behuizing | RVS 18/0 |
| Aansluiting | Gas (NG50) / LPG-inspuiters inbegrepen |
| Gasaansluiting | Linksachter (ca. 550 mm hoogte) |
| Ontsteking | Elektrisch (230 V) |
| Beveiliging | Thermokoppel met veiligheidsklep |
| Vetopvang | Uitschuifbare lade en afvoersleuf |
| Afmetingen (bxdxh) | 800x700x900 mm |
| Hoogte kookvlak | 380 mm |
| Verstelbare poten | 100–165 mm |
| Gewicht | n.b. |
| Gebruiksgebied | Professionele keukens |
| Land van herkomst | Italië |
