Beschrijving
Product details
Gelato / sorbet machine met handmatige extractie geschikt voor gebruik in de horeca.
- De compacte afmetingen vergemakkelijkt de installatie, zelfs in kleine productielocaties.
- Gemakkelijk te gebruiken, met een transparante deksel waarmee het mengen en het bevriezen gemakkelijk volgen zijn.
- De Gel 5 sorbet machine werkt met een tijdcyclus en dit laat toe de optimale ijs textuur en consistentie te bereiken.
- Deze machine kan ook klassieke granita en traditionele fruit sorbets creëren.
- Aangedreven met eenfasige stroom, vereist ze slechts een minimum aan onderhoud.
Technische kenmerken:
- Modelnummer: GEL 5
- Afmeting: 41x46x32 cm (BxDxH)
- Voeding: Amp. 4,5 – Kw 0,6 V 230 – 50 – 1
- Verdamping: lucht
- Mengeling/cyclus: 1 lt
- Cyclusduur: 15 à 20min
- Productie/uur: 5 à 10 lt ice cream/granita
Artikelcode
A013575
Algemene specificaties
Merk
Telme
Basiseenheid
Stuks
Modelnummer
CRM
