Beschrijving
Beschrijving
De Diamond pizzaoven Ø43 cm met infrarood kwartsverwarming is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid en kwaliteit hand in hand gaan. Dankzij de vuurvaste steenbodem en de innovatieve infraroodtechnologie tot 1050°C bakt deze oven verse pizza’s in slechts 3,5 minuten en diepgevroren pizza’s in 4,5 minuten.
De oven is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (RVS) en voorzien van dikke rotswol-isolatie voor optimale warmtebehoud en energie-efficiëntie. Met een temperatuurbereik van 0°C tot 350°C en een aparte energie-regelaar voor de bodem, kan elke pizzabakker het bakproces perfect afstemmen op deegdikte en toppings.
De Diamond pizzaoven infrarood kwarts is uitgerust met een veiligheidsthermostaat, interne verlichting en een dubbel geïsoleerde deur met venster voor constante controle tijdens het bakken. De combinatie van vuurvaste steen en infrarood warmte zorgt voor een goudbruine korst en een luchtige binnenkant — ideaal voor Napolitaanse, Toscaanse of Amerikaanse pizza’s.
Voordelen van de Diamond pizzaoven Ø43 cm:
-
Infrarood kwartsverwarming tot 1050°C voor snelle en gelijkmatige bereiding
-
Vuurvaste steenbodem voor krokante resultaten
-
Verse pizza in 3’30, diepgevroren in 4’30
-
Compact RVS ontwerp met dikke isolatie
-
Temperatuur 0–350°C met bodemregelaar en timer (15 min + oneindig)
-
Geschikt voor pizza’s, quiches, brood en bladerdeegproducten
-
Made in Italy – professioneel gebouwd volgens CE-normen
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Professionele pizzaoven |
| Model | Ø43 cm – infrarood kwarts |
| Capaciteit | 1 pizza Ø43 cm |
| Verwarming | Infrarood kwarts + vuurvaste steen |
| Temperatuur | 0°C – 350°C |
| Verwarmingstemperatuur kwarts | 1050°C |
| Vermogen | 3 kW |
| Aansluiting | 230V / 1N / 50–60Hz |
| Timer | 15 minuten + oneindig stand |
| Beveiliging | Veiligheidsthermostaat |
| Deur | Dubbele isolatie met venster |
| Verlichting | Hoge temperatuur (500°C) |
| Materiaal | RVS met dikke rotswol-isolatie |
| Afmetingen (B x D x H) mm | 670 x 580 x 270 |
| Gewicht | 30 kg |
| Inhoud | 0.12 m³ |
| SKU | DIAMOND-PIZZA-43CM |
| Land van herkomst | Italië |
| Doelgroep | Horeca, pizzeria’s, bakkers, catering |
