Beschrijving
Diamond pizzaroller (R32/XP) met 2 rollen voor snel en gelijkmatig uitrollen van pizzadeeg. Dankzij het ‘koud’ walsen en de instelbare dikte maak je moeiteloos ronde pizzabodems zonder gespecialiseerd personeel. Alle onderdelen die in contact komen met het deeg zijn uitgevoerd in RVS AISI 304, ideaal voor efficiënte, hygiënische productie.
- Lengte (mm): 470
- Breedte (mm): 430
- Hoogte (mm): 670
- Inhoud (m³): 0.19
- Gewicht: 30 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.37
- Motorvermogen (PK): 0.5
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
De Diamond pizzaroller Ø 320 mm (SKU: R32/XP) is een zeer flexibele en efficiënte deeguitroller voor pizzeria’s en professionele keukens. Deze uitrolmachine is ontworpen om praktische oplossingen te bieden voor de bereiding van pizza’s, maar is ook geschikt voor brood, taarten en andere deegtoepassingen. Doordat er geen gespecialiseerd personeel nodig is, realiseer je aanzienlijke besparingen in tijd en kosten.
- Deeggewicht: verwerking van 80 tot 210 g
- Diameter instelbaar: van 140 tot 310 mm
- ‘Koud’ walsen: voor ronde pizzadegen dankzij gekantelde rollen
- Hygiënische constructie: onderdelen in contact met het deeg in RVS AISI 304
- Rollen: voedselveilig HDPE, met instelbare dikte
- Bescherming: bovenste rolbescherming van plexiglas, onderste bescherming van roestvrij staal
- Conformiteit: gebouwd volgens de geldende CE-normen
- Optioneel: voetpedaalbediening
