Beschrijving
De Combisteel elektrische convectie-/stoomoven is een professionele combi stoomoven met capaciteit voor 10 x 1/1 GN (ook geschikt voor EN 600×400). Uitgevoerd in RVS, met temperatuurbereik +50 tot +300°C en aansluiting op 400V (50 Hz). De deur is rechts scharnierend. Niet stekkerklaar.
- Materiaal: Rvs
- Kleur: Rvs
- Spanning (Volt): 400
- Frequentie (Hz): 50
- El. vermogen (kW): 12
- Inh. aantal GN: 10 x 1 / 1 GN
- Uitvoering: Elektrisch
- Temp. bereik (°C): +50 / +300
- Deur scharnierend: Rechts
- Inh. aantal EN: 600×400
- Stekkerklaar: Nee
- Breedte (mm): 870
- Diepte (mm): 750
- Hoogte (mm): 1020
- Bruto gewicht (kg): 110
Deze Combisteel elektrische convectie-/stoomoven (SKU 7466.0080, EAN 6017432227275) is ontworpen voor professioneel gebruik binnen de categorie combi-steam ovens. Dankzij de combinatie van convectie en stoom is dit type oven breed inzetbaar in de keuken waar consistente resultaten en een ruime capaciteit belangrijk zijn.
Met een inhoud van 10 x 1/1 GN en ondersteuning voor EN 600×400 biedt deze oven flexibiliteit voor verschillende bak- en bereidingsprocessen. De behuizing is uitgevoerd in RVS (ook de kleur is RVS), wat goed aansluit bij professionele keukens.
De oven werkt op 400V met 50 Hz en beschikt over een elektrisch vermogen van 12 kW. Het temperatuurbereik van +50 tot +300°C maakt hem geschikt voor uiteenlopende bereidingen. De deur is rechts scharnierend. Let op: de oven is niet stekkerklaar.
Afmetingen: 870 x 750 x 1020 mm (bxdxh). Het bruto gewicht bedraagt 110 kg.
