Beschrijving
De Hendi Saladette met 2 deuren en verhoogde GN vitrine 300L (SKU 232880) combineert gekoelde opslag met snelle mise-en-place. De binnen- en buitenzijde zijn uitgevoerd in hoogwaardig RVS, met gefroceerde luchtkoeling, automatische ontdooiing en digitale display met elektronische thermostaat. De verhoogde GN vitrine houdt de werkbankruimte vrij en biedt ruimte voor 5x GN 1/6 (max. 150 mm hoog) onder een RVS deksel. Wordt geleverd zonder GN bakken.
- Merk: Hendi
- SKU: 232880
- Productnaam: Saladette met 2 deuren en verhoogde GN vitrine 300l
- Hoofdcategorie: Koeling
- Subcategorie: Koel- en vrieswerkbanken
- Lengte: 702 mm
- Breedte: 900 mm
- Hoogte: 1265 mm
- Nettogewicht: 68,944 kg
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Roestvast staal
- Temperatuurbereik: -2°C tot 8°C
- Verhoogde ruimte voor GN containers
- Capaciteit GN vitrine: ruimte voor 5x GN 1/6 bakken
- Maximale GN bakhoogte (vitrine): 150 mm
- Deksel: roestvaststalen deksel om GN bakken af te dekken
- Aantal schappen: 2
- Afmetingen schappen: 335×570 mm
- Maximale draagkracht per schap: 15 kg (bij gelijkmatige verdeling)
- Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm
- GN vitrine afmetingen: 900x265x(H)195 mm
- Hoogte werkblad: 858 mm
- Koeling: geforceerde luchtkoeling
- Ontdooiing: automatische ontdooiing
- Compressor: geplaatst onder de koelruimte
- Isolatie: 35 mm polyurethaanschuim
- Rekken: verstelbaar, geschikt voor GN 1/1
- Bediening: digitaal display en elektronische thermostaat
- Stelvoeten: 4 verstelbare kunststof antislipvoetjes
- Klimaatklasse: SN-T
- Koelmiddel: R600a
- Levering: zonder GN bakken
- Dropship product: Ja
Werk sneller en overzichtelijker in de professionele keuken met de Hendi Saladette met 2 deuren en verhoogde GN vitrine 300L (SKU 232880). Deze saladette is ontworpen voor efficiënte voorbereiding en gekoelde opslag: je hebt ingrediënten direct binnen handbereik in de vitrine, terwijl je onderin extra koelcapaciteit behoudt.
De constructie is volledig gericht op intensief horeca-gebruik: de binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal en de deuren hebben comfortabele handgrepen. Dankzij gefroceerde luchtkoeling en automatische ontdooiing blijft de temperatuur stabiel, met de compressor geplaatst onder de koelruimte. De 35 mm polyurethaanschuim isolatie ondersteunt een energiezuinige en constante koeling.
Voor nauwkeurige controle is de saladette voorzien van een digitaal display en elektronische thermostaat. De koelruimte is uitgerust met verstelbare rekken, geschikt voor GN 1/1, en wordt geleverd met 2 schappen (335×570 mm) met een maximale belasting van 15 kg per schap (bij gelijkmatige gewichtsverdeling). De unit staat stabiel op 4 verstelbare kunststof antislipvoetjes.
De verhoogde GN vitrine is extra praktisch: door de hogere plaatsing blijft het werkblad vrij, terwijl je toch een gekoelde ingrediëntenzone hebt. Onder het RVS deksel is ruimte voor 5x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. Let op: alle modellen worden geleverd zonder GN bakken.
Specificaties uit de productinfo: klimaatklasse SN-T en koelmiddel R600a. Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. GN vitrine afmetingen: 900x265x(H)195 mm. Hoogte werkblad: 858 mm. Gewicht: 75 kg.
