Beschrijving
Beschrijving
De Diamond OTTAWA Schepijsvitrine 18 Bakken 400V is ontworpen voor middelgrote tot grote ijssalons die een brede en constante selectie van smaken willen presenteren. Met een breedte van 1605 mm biedt dit model een ruim expositieoppervlak (1,07 m²), aangedreven door een krachtige driefasige koelunit.
Vergrote Capaciteit en Professionele Kracht
Dit model garandeert maximale stabiliteit en presentatiewaarde, zelfs tijdens de piekuren:
-
Capaciteit: Ruimte voor 18 x 5-liter ijsbakken. Het ijs blijft perfect in vorm tot 8 cm boven de rand van de bakken.
-
Koelsysteem: Krachtige geforceerde koeling handhaaft nauwkeurig de ideale serveertemperatuur tussen -18°C en -15°C.
-
Professionele Kracht: De unit vereist een 400V (3-fasen) aansluiting (2 kW) om de stabiliteit en kracht te garanderen die nodig is over het grotere expositieoppervlak.
-
Efficiënt Display: Voorzien van dubbelzijdige glazen zijpanelen en een passief anti-condensatiesysteem voor een helder en energiezuinig zicht.
Optimaal Gebruiksgemak
Ondanks de omvang blijft de OTTAWA-vitrine eenvoudig in gebruik en onderhoud:
-
Kantelruit: De voorruit is uitgerust met gasveren, wat het eenvoudig en veilig maakt om de ruit omhoog te kantelen voor een snelle en grondige reiniging van de Schepijsvitrine 18 Bakken 400V.
-
Plug-in Unit: De geïntegreerde condensing unit maakt de installatie eenvoudig.
-
Reiniging: Gemakkelijke toegang tot de condensor voor periodiek onderhoud, wat de levensduur van de machine verlengt.
-
Koelmiddel: Gebruik van het ecologische R290 koelmiddel.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Detail |
| Model | Diamond OTTAWA Schepijsvitrine |
| Externe Afmetingen (BxDxH) | 1605 x 1240 x 1200 mm |
| Temperatuurbereik | -18°C tot -15°C |
| Capaciteit | 18 x 5 liter ijsbakken |
| Display Oppervlak | 1,07 m² |
| Koelsysteem | Geforceerd (Ventilatie) |
| Stroomaansluiting | 400V/3N 50Hz |
| Vermogen | 2 kW |
| Condensatie Systeem | Passief Anti-Condens |
| Brutogewicht | 320 kg |
