Beschrijving
Diamond pizzaroller / deeguitroller met 2 rollen (linear) in r.v.s. voor snel en uniform uitrollen van deeg voor pizza’s, brood, taarten en meer. Dankzij de eenvoudige bediening is geen gespecialiseerd personeel nodig en bespaart u aanzienlijk op tijd en kosten.
- Lengte (mm): 580
- Breedte (mm): 470
- Hoogte (mm): 710
- Inhoud (m³): 0.22
- Gewicht: 39 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.37
- Motorvermogen (PK): 0.5
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
De Diamond pizzaroller L42/XR is een zeer flexibele en performante deeguitroller met 2 parallelle rollen (linear), ontworpen voor het efficiënt en consistent uitrollen van pizzadeeg en andere deegsoorten. Door het principe van “koud” walsen behoudt het deeg zijn structuur, terwijl u een gelijkmatige vorm en dikte bereikt.
- Capaciteit deeggewicht: geschikt voor deegstukken van 210 tot 600 g.
- Instelbare diameter: verstelbaar van 260 tot 400 mm voor maximale flexibiliteit.
- Hygiënisch en duurzaam: alle onderdelen die in contact komen met het deeg zijn uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304.
- Rollen in food-safe PEHD: met instelbare dikte voor constante resultaten.
- Veiligheid: bovenste rolbescherming in plexiglas, onderste bescherming in roestvrij staal.
- Gebruiksgemak:voetpedaal standaard meegeleverd voor vlotte bediening.
- Conformiteit: gebouwd volgens de geldende CE-normen.
Deze professionele deegwals is ideaal voor pizzeria’s en horecakeukens die streven naar snelheid, uniformiteit en een constante kwaliteit in het uitrollen van pizza’s, brooddeeg en patisserie.
