Beschrijving
De Diamond S80/VT15 is een modulair vitro-keramisch warmhoudelement voor self-service buffetten, uitgevoerd als open onderstel geschikt voor 4x GN 1/1. Het bovenblad is 1,5 mm met een afgeronde rand (70 mm) en de warmhoudplaat wordt verwarmd via roestvrijstalen verwarmingselementen onder de plaat. Volledig uitgevoerd in AISI 304 RVS op 150 mm verstelbare RVS poten, met een maximale temperatuur tot +120°C.
- Lengte: 1500 mm
- Breedte: 800 mm
- Hoogte: 900 mm
- Inhoud: 1.4 m³
- Gewicht: 118 kg
- Elektrisch vermogen: 2.2 kW
- Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz
- Maximale temperatuur: +120°C
Het Diamond vitro-keramisch element op open 4x GN 1/1 (S80/VT15) is ontworpen voor professionele self-service buffetten binnen de reeks Modulair Self-service 800. Deze warmhoudmodule combineert een robuuste RVS-constructie met een efficiënte vitrokeramische warmhoudplaat, ideaal om gerechten overzichtelijk en op temperatuur te presenteren in buffetopstellingen.
De module is voorzien van een bovenblad van 1,5 mm met een afgeronde rand van 70 mm voor een nette afwerking en praktische gebruiksvriendelijkheid. Onder de vitrokeramische plaat bevinden zich roestvrijstalen verwarmingselementen die zorgen voor betrouwbare warmteafgifte, met een temperatuurbereik tot maximaal +120°C.
De volledige behuizing is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en staat op 150 mm verstelbare RVS poten, waardoor het element stabiel geplaatst kan worden en eenvoudig in lijn gezet kan worden binnen een modulaire buffetlijn. De open uitvoering is geschikt voor 4x GN 1/1 en past perfect in professionele uitgifte- en buffetomgevingen waar duurzaamheid, hygiëne en uniforme uitstraling centraal staan.
