Beschrijving
De Diamond PPF-18 aardappelschilmachine op voet is een professionele aardappelschiller met een inhoud van 18 kg en een productiecapaciteit tot 500 kg/uur. Dankzij het RVS AISI 304 frame en de hygiënische kuip, het doorzichtige plexiglas deksel met veiligheidsmicroschakelaar en het digitale IP55 bedieningspaneel is deze machine ideaal voor intensief gebruik in de professionele keuken.
- Lengte: 530 mm
- Breedte: 660 mm
- Hoogte: 950 mm
- Inhoud: 0.35 m³
- Gewicht: 45 kg
- Elektrisch vermogen: 0.9 kW
- Motorvermogen: 1.2 PK
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
Diamond PPF-18 aardappelschilmachine op voet (18 kg) – professioneel en hygiënisch
De Diamond PPF-18 is een krachtige aardappelschilmachine op voet voor professionele keukens die snelheid, veiligheid en hygiëne centraal stellen. Met een laadcapaciteit van 18 kg en een productie tot 500 kg/uur is deze aardappelschiller geschikt voor grootkeukens, restaurants en andere omgevingen waar dagelijks veel aardappelen verwerkt worden.
Snelle cycli en constante prestaties
- Toeren/minuut: 320 rpm
- Duur productiecyclus: 120–150 sec.
- Kleur: BLACK
RVS AISI 304 constructie voor maximale hygiëne
De PPF-18 is gebouwd met een frame in RVS AISI 304 en een kuip in RVS AISI 304 die 100% hygiënisch is uitgevoerd: zonder oneffenheden en met afgeronde boorden. Dit ondersteunt een efficiënte reiniging en professioneel onderhoud.
Veilig en gebruiksvriendelijk in dagelijks gebruik
- Deksel in doorschijnend plexiglas voor visuele controle van de productie, met veiligheidsmicroschakelaar.
- Schurende draaiblad en wanden met schuurband; beide zijn makkelijk te demonteren voor onderhoud (geen gespecialiseerde handarbeid nodig).
- Digitaal bedieningspaneel (zijdelings geplaatst), waterdicht IP55, met multifunctionele digitale timer.
- Ledigingsdeurtje aan de voorkant, uitgerust met een veiligheidssysteem.
Watermanagement en afvoer
- Standaard geleverd met zij-afloop Ø 50 mm (mogelijkheid om deze onderaan het apparaat te plaatsen Ø 40 mm).
- Watertoevoer met elektromagnetische afsluiter.
- Optie: bak met filter voor de afloop, in RVS.
Conformiteit
Het apparaat is vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
