Beschrijving
De Hendi bakplaat, plat (glad) is een professionele bakplaat met RVS behuizing en een massieve, 8 mm gehard stalen plaat voor uitstekende warmtevasthouding en gelijkmatige warmteverdeling. De temperatuur is traploos instelbaar tot 300°C. Dankzij de spatranden en de verwijderbare vetverzamellade is reinigen eenvoudig en blijft de hygiëne hoog. Voorzien van antislipvoeten en resetbare thermische oververhittingsbeveiliging.
- Merk: Hendi
- SKU: 154977
- Type: Bakplaat, plat (glad)
- Lengte: 470 mm
- Breedte: 552 mm
- Hoogte: 238 mm
- Bakoppervlak: 548 x 350 mm (volledig glad)
- Plaatdikte: 8 mm (gehard staal)
- Nettogewicht: 19,38 kg
- Materiaal behuizing: Roestvast staal (RVS)
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Temperatuur: traploos instelbaar tot 300°C
- Veiligheid: resetbare thermische oververhittingsbeveiliging
- Uitvoering: met spatranden
- Vetopvang: verwijderbare vetverzamellade
- Stabiliteit: antislipvoeten
- Reiniging: geschikt voor staalborstels en schrapers
- Warmteverdeling: gelijkmatige warmteverdeling
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
De HENDI Bakplaat glad (SKU 154977) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in de horeca. De behuizing van roestvast staal is stevig en gemakkelijk schoon te houden. De bakplaat is uitgerust met spatranden om spatten te beperken tijdens het bakken en grillen, wat bijdraagt aan een nette werkplek.
De temperatuur is traploos instelbaar tot 300°C, waardoor je nauwkeurig werkt voor verschillende bereidingen. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Ideaal voor het bereiden van onder andere burgers, steaks, worstjes, eieren en pannenkoeken.
Voor extra veiligheid is de bakplaat voorzien van oververhittingsbeveiliging met een resetbare thermische beveiliging. Praktisch in dagelijks gebruik: de verwijderbare vetverzamellade vangt vet en bakresten op en maakt reinigen snel en hygiënisch. De antislipvoeten zorgen voor stabiel gebruik op het werkblad. De bakplaat kan bovendien worden gereinigd met staalborstels en schrapers.
