Beschrijving
De Combisteel drop-in bain-marie 5/1 GN is een professionele inbouw bain-marie met automatisch water vullen voor stabiel warmhouden in grootkeukens, buffetten en uitgiftes. Instelbaar temperatuurbereik van +30 tot +90°C en geschikt voor 5/1 GN.
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50
- Ampere (A): 13,3
- El. vermogen (kW): 3,045
- Inh. aantal GN: 5/1
- Temp.bereik (°C): +30/+90
- Inbouwbreedte (mm): 1740
- Inbouwdiepte (mm): 585
- Breedte (mm): 1765
- Diepte (mm): 610
- Hoogte (mm): 302
- Bruto gewicht (kg): 56
- Netto gewicht (kg): 54
Deze Combisteel drop-in bain-marie (SKU 7495.0300, EAN 7422242927984) is ontworpen als professionele inbouw bain-marie voor het betrouwbaar warmhouden van gerechten in uitgiftepunten, buffetopstellingen en grootkeukens. Dankzij de functie automatisch water vullen blijft het waterniveau beter op peil, wat bijdraagt aan een constante werking en gelijkmatige warmteoverdracht.
Met een capaciteit voor 5/1 GN en een temperatuurbereik van +30°C tot +90°C is deze bain-marie geschikt voor uiteenlopende warmhoudtoepassingen. De unit werkt op 230V (50 Hz) en levert een elektrisch vermogen van 3,045 kW, passend binnen professionele keukeninstallaties.
Voor inbouw is rekening gehouden met de benodigde uitsparing: inbouwbreedte 1740 mm en inbouwdiepte 585 mm. De buitenmaten zijn 1765 x 610 x 302 mm (bxdxh). Het netto gewicht is 54 kg (bruto 56 kg).
