Beschrijving
De HENDI Lyonnaise pan (Ø 24 cm) is gemaakt van carbon staal en ideaal voor bakken, braden en sauteren. De pan warmt snel op, heeft uitstekende warmtegeleiding en ontwikkelt door inbranden (seasoning) na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag. Geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch. Voorzien van een Franse stijl handgreep met ophangoog. Niet vaatwasmachinebestendig.
- Merk: HENDI
- Product: Lyonnaise pan
- SKU: 629444
- Diameter: 240 mm
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Koolstofstaal (carbon staal)
- Geschikt voor: Oven, gaskookplaat, inductiekookplaat, elektrische kookplaat, keramische kookplaat
- Niet geschikt voor: Vaatwassers
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Pluspunt: Warmt snel op voor precieze controle en efficiënt bakken
- Pluspunt: Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Pluspunt: Handvat in Franse stijl voor een comfortabele en stevige greep
De HENDI Lyonnaise-pan (SKU 629444) is een professionele pan uit de categorie Potten & Pannen, ontworpen voor dagelijks intensief gebruik. Dankzij de stevige constructie en het gebruik van carbon staal biedt deze pan een zeer lange levensduur en uitstekende warmtegeleiding. Dit maakt de pan perfect voor uiteenlopende kooktechnieken zoals bakken, braden en sauteren, maar ook voor het karamelliseren doordat hij snel op temperatuur komt.
De pan is lichtgewicht en daardoor prettig hanteerbaar. De ergonomische handgreep in Franse stijl (koolstofstaal) zorgt voor een comfortabele, stevige grip en is voorzien van een ophangoog voor eenvoudige opslag.
Deze HENDI Lyonnaise pan is geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch. Daarnaast kan de pan in de oven worden gebruikt. Let op: de pan is niet vaatwasmachinebestendig. Belangrijk: de pan moet voor gebruik ingebrand worden. Door dit inbranden (seasoning) ontstaat na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag.
