Beschrijving
Diamond klopper-menger met hoge basis en 20L RVS kuip, ideaal voor kleine en middelgrote producties in gebak en bakkerij. Deze veelzijdige, krachtige en robuuste planeetmixer is geschikt voor deeg, vullingen, mousses en crèmes die luchtig opgeklopt moeten worden. Uitgevoerd met 3 snelheden en geleverd met klopper, spatel en haak.
- Lengte: 500 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 1200 mm
- Inhoud: 0.85 m³
- Gewicht: 136 kg
- Elektrisch vermogen: 1.1 kW
- Motorvermogen: 1.50 PK
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
De Diamond klopper-menger hoge basis 20 liter (HBM-20T/S3) is ontworpen voor intensief gebruik binnen gebak- en bakkerijtoepassingen. Dankzij de robuuste bouw en planeetbeweging is deze menger geschikt voor een brede waaier aan bereidingen: van deeg en vullingen tot mousses, crèmes en andere producten die tot sneeuw moeten worden opgeklopt.
- 3 snelheden: 1e snelheid 107 rpm, 2e snelheid 214 rpm, 3e snelheid 428 rpm.
- Timer van 0 tot 30 minuten of continue werking.
- Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en roestvrijstalen kuip van 20L.
- Hoge versie op onderstel voor comfortabele werkhoogte.
- Frame in epoxy gelakt staal, ABS bovendeksel en 4 onderste cilinders voor nivellering.
- Kuipbeweging omhoog/omlaag via hendel met automatische vergrendeling in werkstand.
- RVS beschermrooster met veiligheidsvoorziening via microschakelaar.
- Alle onderdelen die in contact komen met de kuip zijn roestvrij staal.
- Gereedschappen eenvoudig te plaatsen en te verwijderen; bij stoppen wordt de rotatie vertraagd.
- Noodstopknop van het “vuist”-type.
- Krachtige motor met katroloverbrenging en zeer stevige, waterdichte RVS gereedschapsaansluiting.
- Gereedschaphouder met veiligheidspal en speciale stalen tractiesystemen, zeer stil en zelf smerend.
- Gebouwd conform de huidige CE-normen.
Optioneel zijn diverse accessoires op aanvraag beschikbaar, zoals een kuipreductiekit, wielen voor de kuip en een trolley voor de kuip.
