Beschrijving
De HENDI Sous-vide stick Mastervide (SKU 222546) is een krachtige sous-vide stick voor nauwkeurig slow cooking. Dankzij de extreem precieze temperatuurregeling (5°C tot 95°C in stappen van 0,1°C) en een timer tot 99 uur bereid je producten perfect en smaakvol. De duurzame behuizing van roestvast staal en glasvezel versterkt polyamide past op vrijwel elke ronde of vierkante pan/container met een minimale diepte van 15 cm en is geschikt voor containers tot 56 liter.
- Merk: Hendi
- Productnaam: Sous-vide stick Mastervide
- SKU: 222546
- Categorie: Keukenapparatuur
- Subcategorie: Slow cooking
- Lengte: 240 mm
- Breedte: 138 mm
- Hoogte: 364 mm
- Nettogewicht: 3,5 kg
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Plastics, Metalen
- Overige materialen: PA (Polyamide/Nylon), Roestvast staal
- Temperatuurbereik: 5°C tot 95°C
- Temperatuurinstelling: stappen van 0,1°C
- Timer: 1 minuut tot 99 uur
- Timerinstelling: stappen van 1 minuut
- Vermogen verwarmingselement: 2000W
- Geschikt voor containers: tot 56 liter
- Minimale diepte pan/container: 15 cm
- Geschikt voor vorm: ronde en vierkante containers
- Watercirculatie: schroef draait continu voor stabiele temperatuur
- Veiligheid: bescherming tegen laag waterniveau (automatische uitschakeling)
- Veiligheid: temperatuursensor voorkomt overbelasting en oververhitting
Met de HENDI Sous-vide stick Mastervide (SKU 222546) haal je professionele sous-vide precisie in huis. Deze sous-vide stick is ontworpen om snel en efficiënt op te warmen tot bedrijfstemperaturen, zodat je direct kunt starten met sous-vide koken en slow cooking.
Het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel maakt instellen eenvoudig: kies exact de gewenste temperatuur van 5°C tot 95°C in nauwkeurige stappen van 0,1°C en stel de timer in van 1 minuut tot 99 uur (in stappen van 1 minuut). Dankzij sensoren blijft de watertemperatuur zeer stabiel met een precisie van 0,1°C, wat zorgt voor consistente resultaten en maximale smaak.
Het krachtige 2000W verwarmingselement zorgt voor snelle voorverwarming, terwijl de schroef continu draait om een gelijkmatige, stabiele watertemperatuur door het hele waterbad te garanderen. De Mastervide is bovendien praktisch in gebruik: hij past op ronde én vierkante containers met een minimale diepte van 15 cm en kan waterbaden tot 56 liter verwarmen.
Voor extra zekerheid is de sous-vide stick voorzien van bescherming tegen laag waterniveau (schakelt automatisch uit bij te weinig water) en een temperatuursensor die overbelasting en oververhitting helpt voorkomen. De duurzame behuizing is gemaakt van roestvast staal en glasvezel versterkt polyamide, waardoor de stick geschikt is voor intensief gebruik.
