Beschrijving
De HENDI Eiercontainer Ovobox 120 is ontworpen voor veilige opslag van gesteriliseerde eieren in een koude ruimte, zodat herbesmetting met salmonella op de eieren of in de koeling wordt voorkomen. Deze transparante GN 2/3-container (PP) wordt geleverd als complete set met deksel en 8 stapelbare eiertrays (PET) en biedt ruimte aan 120 eieren (4 trays gevuld). Vaatwasmachinebestendig en temperatuurbestendig van -40°C tot +80°C.
- Merk: HENDI
- SKU: 870785
- Productnaam: Eiercontainer HENDI Ovobox 120
- GN-formaat: 2/3
- Lengte: 355 mm
- Breedte: 325 mm
- Hoogte: 202 mm
- Nettogewicht: 1,495 kg
- Hoofdmateriaal: Plastics
- Overige materialen: PP (Polypropyleen), PET (Polyethyleentereftalaat)
- Transparante container: ja, inhoud altijd zichtbaar
- Capaciteit per tray: 30 eieren (5 x 6)
- Totale capaciteit: 120 eieren
- Aantal trays in set: 8 (stapelbaar)
- Geschikt voor: voedselcontact
- Temperatuurbestendigheid: -40°C tot +80°C
- Reiniging: container en trays vaatwasmachinebestendig
- Extra trays los verkrijgbaar: ja
- Pakketverzending mogelijk: ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: nee
Met de HENDI Eiercontainer – met trays OVOBOX 120 bewaar je gesteriliseerde eieren veilig en overzichtelijk in een koude ruimte, zonder het risico dat salmonella opnieuw wordt overgebracht op de eieren of in de koeling. Deze oplossing is ideaal voor professionele keukens waar hygiëne en HACCP-werkwijze centraal staan.
De container is perfect transparant en gemaakt van polypropyleen (PP), waardoor de inhoud altijd zichtbaar is. Het betreft een GN-container in 2/3-formaat, geschikt voor 4 gevulde trays. De set is compleet en bestaat uit een container, deksel en 8 eiertrays.
De stapelbare eiertrays zijn gemaakt van PET en hebben inkepingen aan beide zijden zodat je de trays eenvoudig uit de container kunt halen. Elke tray heeft ruimte voor 30 eieren (5 x 6 rijen), waardoor de totale capaciteit uitkomt op 120 eieren per bak.
De Ovobox 120 is temperatuurbestendig van -40°C tot +80°C en zowel de container als de trays zijn vaatwasmachinebestendig voor snelle, professionele reiniging. Extra trays zijn bovendien los verkrijgbaar om je opslagcapaciteit flexibel uit te breiden.
Belangrijk: eieren moeten worden gesteriliseerd voordat ze op de trays en in de container worden geplaatst om besmetting met salmonella te voorkomen. Plaats de eiertrays om en om in de bak en draai elke nieuwe tray 90 graden ten opzichte van de vorige.
