Beschrijving
De Hendi heteluchtoven met vochtinjectie H90S (SKU 227077) is een professionele oven met rvs behuizing en een cool touch deur met dubbele beglazing. Dankzij directe, handmatig bediende vochtinjectie (drukknop) en wateraansluiting achterzijde is deze oven ideaal voor gelijkmatige garing en betere productkwaliteit. De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C en de timer van 0 tot 120 minuten. Inclusief 4 trays (437×314 mm) met 70 mm trayafstand.
- Merk: Hendi
- SKU: 227077
- Lengte: 624 mm
- Breedte: 595 mm
- Hoogte: 572 mm
- Nettogewicht: 39,7 kg
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Metalen, Glas
- Overige materialen: Aluminium, Dubbel glas, Roestvast staal
De Hendi Heteluchtoven met vochtinjectie H90S (artikel 227077) is een krachtige oplossing binnen professionele keukenapparatuur voor ondernemers die controle willen over temperatuur én vocht. De oven is uitgevoerd met een roestvaststalen behuizing en een deur met dubbele beglazing. De cool touch deur kan bovendien verwijderd worden, wat het reinigen aanzienlijk eenvoudiger maakt.
De binnenzijde is gedeeltelijk geëmailleerd en voorzien van verlichting, zodat je goed zicht houdt op het bereidingsproces. Verwarming gebeurt via twee verwarmingselementen in combinatie met 2 ventilatoren voor een efficiënte luchtcirculatie en gelijkmatige warmteverdeling. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar van 50°C tot 300°C, terwijl de timer (0–120 minuten) je helpt om processen strak te plannen in een drukke keuken.
Een belangrijk voordeel is de directe vochtinjectie, die handmatig wordt bediend met een drukknop. Aan de achterzijde zit een aansluiting voor de waterleiding, zodat je vochtinjectie praktisch kunt toepassen wanneer het nodig is. De oven biedt ruimte voor 4 trays met een onderlinge afstand van 70 mm en wordt geleverd inclusief 4 trays van 437×314 mm.
Met deze combinatie van hetelucht en vochtinjectie is de H90S een sterke keuze voor professionele keukens die een betrouwbare oven zoeken met solide bouwkwaliteit en praktische bediening.
