Beschrijving
De HENDI Chafing Dish UNIQ (SKU 470459) is een bekroonde warmhoudoplossing uit de UNIQ-collectie, ontworpen door de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Deze moderne chafing dish met GN 1/1 container (H 100 mm) houdt gerechten perfect op temperatuur dankzij bain-marie verwarming en een digitaal bedieningspaneel met display. De rode behuizing van hittebestendig polypropyleen en het deksel van gehard glas met geïntegreerde kaarthouder zorgen voor een strakke, professionele buffetpresentatie in horeca, catering, hotels en restaurants.
- Merk: Hendi
- SKU: 470459
- Productnaam: Chafing dish uniq
- Hoofdcategorie: Presentatie
- Subcategorie: Buffet Presentatie
- Lengte (mm): 0
- Breedte (mm): 0
- Hoogte (mm): 0
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Kleur: Rood
- Hoofdmateriaal: Plastics, Metalen, Glas
- Overige materialen: Aluminium, Roestvast staal, Veiligheidsglas, PP (Polypropyleen)
- Behuizing: Hittebestendig polypropyleen
- GN-container: Uitneembaar GN 1/1, H 100 mm, 18/8 roestvast staal
- Verwarming: Bain-marie (verwarmingselement in waterreservoir), 18/8 roestvast staal
- Deksel: Gehard glas met geïsoleerde handgreep en aluminium scharnier
- Kaarthouder: Geïntegreerd op deksel
- Bediening: Digitaal bedieningspaneel met display (werktijd, ingestelde en werkelijke temperatuur)
- Temperatuurbereik: 35 tot 85°C (instelbaar per 1°C)
- Geheugenfunctie: Laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen
- Waterreservoir: Max. vullijn met aanduiding ≈ 4 L
- Toepassing: Niet bedoeld om te koken, uitsluitend warmhouden
- Collectie: UNIQ (bekroond), design door Robert Bronwasser
- Pluspunten: Modern en stijlvol design; lichtgewicht en gemakkelijk te vervoeren; display houdt bij hoe lang het voedsel is verwarmd; bain-marie verwarming vermindert risico op oververhitting
De HENDI Chafing Dish UNIQ is ontwikkeld voor de moderne buffet-, catering-, restaurant- en hotelbranche en maakt deel uit van de bekroonde UNIQ-collectie, ontworpen door de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Het ontwerp combineert hedendaags design met hoogwaardig vakmanschap en een tijdloos kleurenpalet dat de presentatie op buffetten compleet maakt.
Deze chafing dish heeft een behuizing van hittebestendig polypropyleen en is uitgerust met een uitneembare GN 1/1 container (H 100 mm) van 18/8 roestvast staal, waardoor reinigen eenvoudig is. Het verwarmingselement (ook van 18/8 RVS) is geplaatst in het waterreservoir voor efficiënte warmteoverdracht via bain-marie verwarming, wat helpt het risico op oververhitting te verminderen.
Het deksel van gehard glas heeft een geïsoleerde handgreep en een aluminium scharnier. Dankzij het tweedelige deksel wordt warmteverlies bij het openen verminderd terwijl hygiënische omstandigheden optimaal blijven. Bovenop het deksel zit een geïntegreerde kaarthouder voor naamkaarten, ideaal voor duidelijke buffetcommunicatie.
Via het digitale bedieningspaneel stel je de temperatuur nauwkeurig in van 35 tot 85°C in stappen van 1°C. Het display toont de werktijd, de ingestelde temperatuur en de werkelijke temperatuur. De laatste temperatuurinstelling wordt opgeslagen en bij het inschakelen automatisch opnieuw geselecteerd. Het waterreservoir is voorzien van een max. vullijn met aanduiding van ongeveer 4 liter. Let op: dit apparaat is niet bedoeld om te koken, uitsluitend om gerechten warm te houden.
Deze uitvoering is uitgevoerd in de kleur rood en past binnen de UNIQ-kleurenreeks: wit, zwart, beige, groen en rood.
