Beschrijving
Diamond band-uitroller op voetstuk 500×1000 mm met variabele snelheid (inverter) voor een delicate en constante deegverwerking. Deze robuuste, gebruiksvriendelijke band-uitroller is snel te reinigen en ideaal voor kleine tot middelgrote producties. Geschikt om alle soorten deeg te vormen, zoals bladerdeeg, korstdeeg, gistdeeg en brioche. De opklapbare/afneembare zijtafels maken verplaatsen en opslag extra eenvoudig.
- Lengte (mm): 2370
- Breedte (mm): 2700
- Hoogte (mm): 1380
- Inhoud (m³): 2.84
- Gewicht: 240kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.55
- Motorvermogen (PK): 0.75
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Band-uitroller op voetstuk, 500×1000 mm – variabele snelheid (Diamond LM/50-10MVV) is ontworpen voor bakkerijen en patisserie die een nauwkeurige regeling van deegblad-dikte en een constante productie nodig hebben. Dankzij de inverter variabele snelheid is deze bandwalserij bijzonder geschikt voor een delicatere verwerking van uiteenlopende degen zoals bladerdeeg, korstdeeg, gistdeeg en brioche.
- Mechanische joystickbediening voor vlotte bediening.
- Inverter variabele snelheid voor gecontroleerde deegverwerking.
- Versie op basis met 4 wielen: 2 vaste en 2 zwenkwielen met remmen.
- Bedieningselementen voor handbediening en pedaal.
- Zijtafels 1000×500 mm, opklapbaar (en verwijderbaar voor eenvoudige verplaatsing/opslag).
- Rollengte 500 mm.
- Rolopening 0–36 mm met walsdiameter 60 mm.
- Aanvoersnelheid 35 m/min.
- Gesloten afmetingen: 580x920xh1940.
- Standaard geleverd met: 2 oogstterminals en 2 deegrollen.
- Voedselveilige banden (specifieke materialen voor gebruik in voedingsmiddelen).
- Schrapers en steunen in POM-C (voedselveilig) en zonder gereedschap demonteerbaar/monteerbaar.
- Verchroomde en geslepen stalen cilinders.
- Oogstbak onder de cilinders.
- Riem met dubbele rijrichting (rechts en links).
- Epoxy gelakt stalen frame met zelfsmerend tractiesysteem.
- Laagspanningsbediening 24V en noodstopknop (“vuist”-type).
- Roestvrijstalen rolbescherming.
- Bovenste bak voor bloem.
- Mogelijkheid om tafels te verhogen voor minder opslagruimte.
- Gebouwd conform de huidige CE-normen.
