Beschrijving
Product details
Aluminium bord voor het verwerken van pizza’s per meter. In tegenstelling tot traditionele houten planken maakt het gebruik van aluminium het product licht, stevig, duurzaam, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken. De bereiding van het deeg en de topping kan direct op de ovenplaat worden uitgevoerd, daarom is een stevig hulpmiddel nodig dat het glijden van het deeg op de vuurvaste steen van de oven vergemakkelijkt en dat tegelijkertijd licht en gemakkelijk te hanteren is.
In de geperforeerde versie heeft het bord gaten over het hele oppervlak, speciaal ontworpen om lage wrijving te creëren en het overtollige meel los te laten, zodat het niet aan de bodem van de pizza blijft plakken, waar het zou kunnen verbranden.
Voordelen:
- lichtgewicht
- gladheid
- gemakkelijk schoon te maken en hygiënisch
- lange levensduur
- geperforeerd
Afmetingen: 30×90 cm
Materiaal: neutraal geanodiseerd aluminium
Artikelcode
A033783
Algemene specificaties
Merk
GI Metal
Basiseenheid
Stuks
Modelnummer
AM-3090AF
