Beschrijving
Product details
Flex-branders met messing branderkappen en zelfstabiliserende vlam, voor veilig koken en eenvoudiger onderhoud. 5,5/7 kW-branders hebben een instelbaar vermogensbereik van minimaal 1,5 kW tot maximaal 5,5/7 kW; 11 kW-branders hebben een instelbaar vermogensbereik van minimaal 2 kW tot maximaal 11 kW, voor maximale flexibiliteit. De waakvlam wordt beschermd binnenin de hoofdbrander. Door de plaatsing van de branders kunnen pannen met een diameter tot 40 cm worden gebruikt. De enkele gietijzeren pannensteunen zijn vaatwasmachinebestendig.
Uitvoeringen met oven:
Roestvrijstalen kookruimte met geëmailleerde bodem, roestvrijstalen dubbelwandige deur met isolerende bekleding.
Elektrische oven: 6 kW roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst op de bodem en bovenkant van de kookruimte; thermostatische temperatuurregeling met afzonderlijke temperatuurregeling voor onder/boven voor maximale flexibiliteit bij het koken. 3 GN 2/1 reksteunen.
- Afmetingen: 80x90x85 cm
- 2 x 7 kW
- 2 x 11kW
Downloads
Productfiche (1.29 MB)
Artikelcode
A040798
Product Specificaties
Algemene specificaties
Merk
MBM
Basiseenheid
Stuks
Productreeks
Domina Pro
Modelnummer
FB98FEXL
Netto gewicht (kg)
112.0
