Beschrijving
De HENDI Lyonnaise pan (Ø270 mm) is gemaakt van carbon staal en ontworpen voor bakken en braden. De pan warmt snel op, geleidt warmte uitstekend en is lichtgewicht voor dagelijks gebruik. Geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch. Voorzien van een Franse stijl handgreep met ophangoog. Moet voor gebruik ingebrand worden en is niet vaatwasmachinebestendig. Ovenbestendig tot 200°C gedurende 10 minuten.
- Merk/leverancier: Hendi
- SKU: 629451
- Productnaam: Lyonnaise pan
- Hoofdcategorie: Keukengereedschap
- Subcategorie: Potten & Pannen
- Diameter: 270 mm
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Koolstofstaal (carbon staal)
- Geschikt voor: oven, gaskookplaat, inductiekookplaat, elektrische kookplaat, keramische kookplaat
- Ovenbestendig: tot 10 minuten bij maximaal 200°C
- Niet geschikt voor: vaatwassers
- Handgreep: Franse stijl, ergonomisch, met ophangoog
- Warmtegeleiding: uitstekend
- Eigenschap: warmt snel op
- Onderhoud/gebruik: moet voor gebruik ingebrand worden (seasoning)
- Constructie: stevig, zeer lange levensduur
- Pakketverzending mogelijk: nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: nee
Zoek je een professionele pan die snel reageert op warmte en met de tijd alleen maar beter wordt? De HENDI Lyonnaise pan is vervaardigd uit carbon staal en staat bekend om zijn uitstekende warmtegeleiding. Daardoor verwarmt de pan snel en heb je meer controle bij bakken, braden, sauteren en karamelliseren.
Dankzij de stevige constructie is deze Lyonnaise pan gemaakt voor intensief gebruik en een zeer lange levensduur. De ergonomische handgreep in Franse stijl ligt comfortabel in de hand en is voorzien van een ophangoog voor eenvoudige opslag.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch en keramisch. Daarnaast kun je hem kort in de oven gebruiken: tot 10 minuten bij maximaal 200°C. Let op: de pan is niet vaatwasmachinebestendig. Voor het beste resultaat moet de pan voor gebruik ingebrand (seasoned) worden; hierdoor ontwikkelt hij na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag.
