Beschrijving
Beschrijving
De Bartscher deegmenger 22L is speciaal ontworpen voor het bereiden van stevig deeg, zoals pizza- of brooddeeg. Met een capaciteit van 18 kg deeg per cyclus en een uitneembare roestvrijstalen kom biedt deze compacte maar krachtige deegmenger maximale efficiëntie in de professionele keuken.
Dankzij de draaibare kop en uitneembare kom is het apparaat eenvoudig te reinigen en gebruiksvriendelijk. De robuuste constructie met krasvaste coating en de betrouwbare 230V-motor maken dit model ideaal voor kleinere bakkerijen, pizzeria’s en horecazaken die dagelijks vers deeg verwerken.
Voordelen van de Bartscher deegmenger 22L
-
Capaciteit 18 kg deeg – geschikt voor middelgrote productie.
-
Uitneembare roestvrijstalen kom voor eenvoudig reinigen en vullen.
-
Draaibare kop voor extra gebruiksgemak.
-
Compact design – neemt weinig ruimte in beslag.
-
Robuuste constructie met krasvaste coating.
-
Eenvoudige bediening met 1-traps snelheidsregeling.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Type | Deegmenger |
| Capaciteit deeg | 18 kg |
| Inhoud kom | 22 liter |
| Mengkom afneembaar | Ja |
| Draaibare kop | Ja |
| Snelheidsregeling | 1-traps |
| Spanning / Frequentie | 230 V / 50 Hz |
| Aansluitwaarde | 0,75 kW |
| Apparaataansluiting | Gereed voor aansluiting |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
| Motorbescherming | Nee |
| Veiligheidsschakelaar | Nee |
| Timer | Nee |
| Eigenschappen | Geschikt voor stevig deeg (pizza- en brooddeeg), komherkenning via sensor |
| Materiaal | Gecoat, krasvast |
| Materiaal mengkom | Roestvrij staal |
| Afmetingen (BxDxH) | 390 x 670 x 620 mm |
| Gewicht | 66 kg |
