Beschrijving
De Diamond Gyros grill gas 35 kg (KEB-G61) is een robuuste RVS gyrosgrill met een kookcapaciteit van 25 tot 35 kg en een spithoogte van 600 mm. Dankzij individueel instelbare verwarmingszones pas je het grillproces eenvoudig aan de hoogte van het vlees aan. De afgedichte spitsteun beschermt de motor tegen vet en vleessappen en de diepgetrokken lekbak zorgt voor snel en hygiënisch onderhoud.
- Lengte: 580 mm
- Breedte: 660 mm
- Hoogte: 870 mm
- Inhoud: 0.43 m³
- Gewicht: 31 kg
- Elektrisch vermogen: 0.15 kW
- Vermogen: 9030 kcal
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Diamond Gyros grill gas 35 kg (KEB-G61) – professionele RVS gyrosgrill
De Diamond Gyros grill gas 35 kg is ontworpen voor intensief professioneel gebruik en levert een constante garing bij het bereiden van gyros. Met een kookcapaciteit van 25 tot 35 kg en een spit (h.) van 600 mm is deze gyrosgrill geschikt voor het gelijkmatig grillen van grotere hoeveelheden vlees.
Belangrijkste voordelen
- Volledig RVS constructie voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.
- Individueel instelbare verwarmingszones om het koken aan te passen aan de hoogte van het vlees.
- Verwarmingszone op 4 kogellagers zodat de zone zich kan aanpassen aan de dikte van het vlees.
- Eenvoudig spit-mechanisme waardoor het spit gemakkelijk aan te brengen is.
- Betrouwbare, afgedichte spitsteun: beschermt de motor tegen vet en vleessappen; gemonteerd op kogellagers, kan het gewicht en schokken dragen en is beschermd tegen verdraaien.
- Eenvoudig onderhoud dankzij een diepgetrokken lekbak met geperforeerd rooster en een uitneembare lekbak.
- Geleverd met 1 volledige spindel (schijf en pin).
- Optie: RVS beschermplaat (BV-K).
Techniek & prestaties
Deze Diamond gyrosgrill is gebouwd met focus op betrouwbaarheid en gebruiksgemak. De combinatie van stevige RVS bouw en slimme details zoals de afgedichte spitsteun en het onderhoudsvriendelijke lekbaksysteem maakt dit een praktische keuze voor professionele keukens waar snelheid en hygiëne belangrijk zijn.
