Beschrijving
Beschrijving
De Diamond ijsblokjesmachine cubo line grootkeuken is een krachtige, professionele luchtgekoelde ijsmaker. Dit model is specifiek ontworpen om te voldoen aan de extreem hoge eisen van grote bars, drukke lounges en veeleisende gastronomiebedrijven. Met een indrukwekkende productiecapaciteit van 152 kg per 24 uur en een royale geïntegreerde ABS-voorraadbak van 65 kg beschikt uw onderneming altijd over voldoende ijs tijdens piekmomenten. Omdat deze machine massieve, kristalheldere ijsblokjes van 23 gram produceert en tevens is uitgerust met een geavanceerd anti-kalk spraysysteem, biedt deze krachtige Diamond horeca ijsblokjesmachine aan horecaprofessionals bijgevolg een uiterst betrouwbare, hygiënische en duurzame koeloplossing conform de strengste CE- en HACCP-normen.
Snel en Betrouwbaar Ijs Produceren met de Diamond IJsblokjesmachine Cubo Line Grootkeuken
In een dynamische horecaomgeving is een constante toevoer van grote hoeveelheden ijs van essentieel belang. Daarom levert de Diamond ijsblokjesmachine cubo line grootkeuken continu de hoogste kwaliteit ijs in een recordtijd. Het geavanceerde spraysysteem werkt met een gesloten circuit tijdens de productiefase. Tevens is het systeem uitgerust met speciale messing sproeiers die kalkmagnetisatie effectief elimineren.
Hierdoor blijft de waterdoorvoer optimaal. Bovendien wordt de noodzaak voor tussentijds onderhoud hierdoor drastisch verminderd. Bijgevolg profiteert uw bar- of keukenpersoneel direct van de volgende operationele voordelen:
-
Een continue productie van massieve ijsblokjes van 23 gram die niet breken tijdens het shaken en zeer langzaam smelten voor een perfect gecontroleerde verdunning van cocktails.
-
Een geoptimaliseerd ijsmaakproces dat de volledige productiecyclus volledig automatisch en energie-efficiënt aanstuurt.
-
Een constante aanvoer van ijs waardoor u ook bij grote evenementen en intensief gebruik nooit zonder voorraad komt te zitten.
Getropicaliseerd en Duurzaam Ontwerp met de Krachtige Diamond Horeca IJsblokjesmachine
Aangezien deze professionele ijsmaker is uitgerust met een volledig getropicaliseerde hermetische unit, functioneert de krachtige Diamond horeca ijsblokjesmachine probleemloos in warme ruimtes tot een omgevingstemperatuur van maar liefst +43 °C. Daardoor is de machine ook uitstekend bruikbaar in drukke of slecht geventileerde spoelkeukens. Het apparaat maakt gebruik van het milieuvriendelijke en toekomstbestendige koelgas R290, wat zorgt voor een lagere en energiezuinige ecologische voetafdruk.
De voorzijde is bovendien voorzien van een ergonomisch schuifdeursysteem voor snelle toegang tot de bunker. Daarnaast zorgen de stevige stelpoten ervoor dat de machine op elke ondergrond stabiel staat. Daarom is dit model een onmisbare investering voor uw zaak:
-
An extra grote ABS-bunker met een opslagcapaciteit van 65 kg, die uitstekend geïsoleerd is om voortijdig smelten van de voorraad tegen te gaan.
-
Vier robuuste, regelbare stelpoten (instelbaar van 110 tot 150 mm) voor een perfecte uitlijning onder de bar of naast de werktafel.
-
Een compacte maar efficiënte constructie die ondanks de hoge capaciteit een minimale vloerruimte in beslag neemt.
Robuuste Constructie van de Diamond IJsblokjesmachine Cubo Line Grootkeuken
De fabrikant vervaardigt de volledige buitenzijde van de Diamond ijsblokjesmachine cubo line grootkeuken uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Dit materiaal is van medische en voedingskwaliteit. Dit garandeert niet alleen een lange levensduur onder zware omstandigheden, maar is ook uiterst eenvoudig hygiënisch schoon te houden.
Dankzij de doordachte interne lay-out zijn alle vitale componenten goed bereikbaar voor periodieke inspecties. De belangrijkste constructieve eigenschappen zijn als volgt samengevat:
-
Een energie-efficiënte werking met een elektrisch vermogen van 1.3 kW, wat resulterend in lagere operationele kosten bij een hoge ijsproductie.
-
Kristalheldere ijsblokjesvormen die perfect aansluiten bij de esthetische en praktische eisen van de moderne cocktail- en lounge-industrie.
-
Een solide monocoque frame met een brutogewicht van 118 kg dat bestand is tegen intensief dagelijks gebruik.
Specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
| Merk & Serie | Diamond |
| Product Identifier (MPN) | CUB160/65A |
| Productiecapaciteit | 152 kg per 24 uur |
| Bunkerinhoud | Geïntegreerde ABS-voorraadbak van 65 kg |
| Type Ijsblokje | Volle, massieve en transparante blokjes van 23 gram |
| Koeling | Luchtgekoeld (condensor) |
| Materiaal Behuizing | Roestvrij staal (RVS) AISI 304 |
| Koelgas | R290 (milieuvriendelijk) |
| Klimaatklasse | Getropicaliseerd (geschikt tot +43 °C omgevingstemperatuur) |
| Afmetingen (B x D x H) | 840 mm x 740 mm x 1075 mm (Hoogte exclusief poten van +110 tot 150 mm) |
| Aansluiting & Spanning | 230V / 1N / 50Hz |
| Elektrisch Vermogen | 1.3 kW |
| Gewicht & Volume | 118 kg (Brutogewicht) | 0.67 m³ |
| Kenmerken | Anti-kalk messing sproeiers, gesloten watercircuit, 4 verstelbare poten |
