Beschrijving
Diamond element met gekoelde kuip voor self-service buffetten en uitgiftes. Dit self drop-in koelelement heeft een capaciteit van 5x GN 1/1 en is uitgevoerd met een diepgetrokken kuip (160 mm) met afgeronde hoeken voor optimale hygiëne. De geïntegreerde koelinstallatie werkt met koudemiddel R290a en houdt gerechten stabiel op +2°C tot +8°C.
- Leverancier: Diamond
- SKU: IN/RCX18-R9
- Productnaam: Element met gekoelde kuip 5x GN 1/1
- Lengte (mm): 1765
- Breedte (mm): 610
- Hoogte (mm): 632
- Inhoud (m³): 1.38
- Gewicht: 80 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.4
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +2°C tot +8°C
Het Diamond Element met gekoelde kuip 5x GN 1/1 is een professionele Self Drop In oplossing voor self-service buffets en uitgiftepunten. Dankzij de ruime capaciteit is dit gekoelde buffet-element ideaal voor het presenteren en gekoeld houden van diverse gerechten in GN-bakken.
- Capaciteit: 5x GN 1/1
- Inbouwafmetingen: 1740 x 585 mm
De kuip is diepgetrokken en 160 mm diep (geschikt voor GN-150 mm bakken). Door de afgeronde hoeken is het oppervlak eenvoudig te reinigen en wordt een hoge hygiënestandaard ondersteund. De unit is voorzien van een 1/2″ afvoer.
De koeling gebeurt via een spiraalverdamper (koper) die net onder de kuip is geplaatst voor efficiënte koudeoverdracht. Via het bedieningspaneel met elektronische regeling stel je de temperatuur nauwkeurig in binnen het bereik van +2°C tot +8°C, met duidelijke weergave op het digitale display.
De constructie is uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal en geïsoleerd met CFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie (zonder CFK’s). De geïntegreerde koelinstallatie werkt met R290a. Verder beschikt het element over automatisch ontdooien en zelfverdamping van condensaat voor praktisch gebruik in dagelijkse service. De montage is eenvoudig dankzij geïntegreerde klemmen. Optioneel is de unit voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag).
