Beschrijving
De Diamond Element met gekoeld bovenblad is een professionele self-service drop-in oplossing met 2 niveaus en capaciteit voor 4x GN 1/1. Dankzij de elektronische regeling (0° tot +8°C) en het vlakke, licht opstaande presenteerblad biedt dit element een nette en hygiënische koele presentatie in buffet- en uitgifteopstellingen.
- Merk/leverancier: Diamond
- SKU: IN/RPX15-R92
- Lengte: 1440 mm
- Breedte: 610 mm
- Hoogte: 476 (546) mm
- Inhoud: 0.84 m³
- Gewicht: 70 kg
- Elektrisch vermogen: 0.34 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik: 0° tot +8°
Het Diamond Element met gekoeld bovenblad (IN/RPX15-R92) is ontwikkeld voor professionele self-service buffetten en drop-in toepassingen waar constante koeling en aantrekkelijke productpresentatie essentieel zijn. Dit koelmodule beschikt over 2 afzonderlijke vlakke oppervlakken (h. 70 mm) met een bovenoppervlak van 192 mm (bedieningszijde) en een onderoppervlak van 284 mm. De licht verhoogde rand ondersteunt een betere blootstelling en presentatie van voedsel.
Met een capaciteit van 4x GN 1/1 is dit element geschikt voor uiteenlopende koude bereidingen. De koeling gebeurt via een spiraalverdamper in koper, direct onder de plaat geplaatst, voor efficiënte warmteoverdracht. Het bedieningspaneel aan de servicezijde is voorzien van een elektronische regeling met digitaal display en instelbaar temperatuurbereik van 0° tot +8°C.
Voor gebruiksgemak is het element uitgerust met automatisch ontdooien en zelfverdamping van condensaat. De geïntegreerde koelinstallatie werkt met koudemiddel R290a en is geïsoleerd met CFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie. Daarnaast is het element voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag), zodat de temperatuur ook aan de uitgiftekant zichtbaar kan zijn.
Montage is eenvoudig dankzij geïntegreerde klemmen. Het geheel is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De inbouwafmetingen bedragen 1415×585 en het element beschikt over een afvoer 1/2″.
