Beschrijving
De Combisteel drop-in bain-marie met bowls 2/1 is een professionele inbouw bain-marie voor het warmhouden en uitgifte van gerechten. Met 3x GN 1/1 (max. diepte 150 mm) en een instelbaar temperatuurbereik van +60 tot +90°C is dit een krachtige oplossing voor buffet, uitgifte of grootkeuken.
- Leverancier: Combisteel
- SKU: 7178.2070
- EAN: 6153301449475
- Productnaam: Drop-in bain-marie met bowls 2/1
- Categorie: Bain-maries
- Bijzonderheden: 2x 17L soup boiler capacity
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50
- Elektrisch vermogen (kW): 1,2
- Inhoud aantal GN: 3x 1/1
- Temperatuurbereik (°C): +60 / +90
- Max. diepte GN bak (mm): 150
- Breedte (mm): 1200
- Diepte (mm): 700
- Hoogte (mm): 1050
- Bruto gewicht (kg): 70
Deze Combisteel Drop-in bain-marie met bowls 2/1 is ontwikkeld voor professionele toepassingen waar constante warmhouding essentieel is. Als drop-in / inbouw bain-marie integreert u de unit strak in een werkblad of uitgiftemeubel, ideaal voor horeca-uitgifte, buffetopstellingen en grootkeukens.
De unit biedt ruimte voor 3x GN 1/1 met een maximale GN-bakdiepte van 150 mm. Dankzij het temperatuurbereik van +60°C tot +90°C houdt u gerechten op serveertemperatuur. De elektrische aansluiting is geschikt voor 230V bij 50 Hz en het opgenomen vermogen bedraagt 1,2 kW.
Daarnaast vermeldt de productspecificatie als bijzonderheid een capaciteit van 2x 17L soup boiler capacity. Met afmetingen van 1200 x 700 x 1050 mm (bxdxh) en een bruto gewicht van 70 kg is dit een robuuste, professionele bain-marie inbouwoplossing.
