Beschrijving
Beschrijving
De Diverso by Diamond pizzaoven is een compacte en professionele oven, ideaal voor horecazaken die snel en betrouwbaar pizza’s willen bereiden. Dankzij de 2 aparte ovenkamers is het mogelijk om tegelijk 2 pizza’s tot Ø35 cm te bakken, met een gelijkmatige garing en knapperige bodem.
Elke kamer is voorzien van een vloer van vuurvaste steen en verwarmd door gepantserde RVS weerstanden die geïntegreerd zijn in de stenen vloer. Dit garandeert een optimale warmteoverdracht en authentieke bakresultaten.
De oven is uitgerust met een onafhankelijke dubbele thermostaat (vloer en gewelf), een veiligheidsthermostaat, verwarmingsindicator en een duidelijke hoofdschakelaar. De deuren hebben veer-scharnieren en een athermische handgreep voor veilig en comfortabel gebruik.
De robuuste constructie in roestvrij staal en de keramisch glasvezel-isolatie zorgen voor duurzaamheid, veiligheid en energie-efficiëntie. Met een vermogen van 3,5 kW en een temperatuurbereik tot 200°C is deze pizzaoven zeer geschikt voor kleinere horecazaken, lunchrooms en snackbars.
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diverso by Diamond |
| Type | Elektrische pizzaoven |
| Aantal kamers | 2 |
| Capaciteit | 2 pizza’s Ø35 cm |
| Afmetingen kamer (BxDxH) | 410 x 360 x 76 mm |
| Temperatuurbereik | ≤200°C |
| Verwarming | RVS gepantserde weerstanden, geïntegreerd in vuurvaste stenen vloer |
| Ovenvloer | Vuurvaste steen |
| Isolatie | Keramisch glasvezel |
| Deur | Met veerscharnieren en athermische handgreep |
| Thermostaten | Onafhankelijke vloer- en gewelfregeling |
| Veiligheid | Veiligheidsthermostaat, verwarmingsindicator |
| Vermogen elektrisch | 3,5 kW |
| Spanning | 230 V / 1N / 50-60 Hz |
| Afmetingen (B x D x H) | 560 x 510 x 455 mm |
| Gewicht | 30 kg |
| Inhoud | 0,12 m³ |
| Materiaal behuizing | RVS |
| Normering | CE |
