Beschrijving
Beschrijving
De Diverso by Diamond pizzaoven is speciaal ontwikkeld voor professionele pizzeria’s, restaurants en grootkeukens die betrouwbare prestaties en authentieke bakresultaten verlangen. Met een bakkamer van 700x700x150 mm biedt deze oven plaats aan vier pizza’s met een diameter van 35 cm, wat zorgt voor een hoge capaciteit in een compact formaat.
De oven is opgebouwd uit hoogwaardige materialen zoals een roestvrijstalen voorzijde, een frame van gelakt en gegalvaniseerd staal en een vuurvast bakoppervlak dat de warmte optimaal verdeelt. De dikke rotswol-isolatie garandeert minimale warmteverliezen en een constante temperatuur in de bakruimte.
De verwarming gebeurt via gepantserde elektrische weerstanden, strategisch geplaatst onder het bakoppervlak en in het gewelf van de kamer, met een regelbare thermostaat van 50°C tot 400°C. Voor extra gebruiksgemak is elke kamer uitgerust met een analoge thermometer, een hittebestendige deur met “securit” glasruit, en interne verlichting die bestand is tegen temperaturen tot 500°C.
De Diverso pizzaoven is stapelbaar (4+4 pizza’s), waardoor hij eenvoudig uitbreidbaar is voor grotere productiecapaciteit. Elk compartiment beschikt over een aparte aan/uit-schakelaar en temperatuurregeling, wat maximale controle geeft bij gelijktijdig gebruik.
Met zijn Made in Italy kwaliteit, energiezuinige constructie en robuuste afwerking voldoet de Diverso by Diamond pizzaoven aan de hoogste eisen van professionele pizzabakkers.
Voordelen van de Diverso by Diamond Pizza Oven:
-
Capaciteit voor 4 pizza’s Ø35 cm per kamer
-
Temperatuurbereik van 50°C tot 400°C
-
Stapelbare uitvoering (4+4) voor meer capaciteit
-
RVS deur met hittebestendige handgreep en veiligheidsglas
-
Interne verlichting (500°C) met afzonderlijke schakelaars
-
Vuurvast bakoppervlak voor gelijkmatige warmteverdeling
-
Robuuste isolatie van rotswol voor energie-efficiëntie
-
Made in Italy – professioneel en duurzaam ontwerp
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diverso by Diamond |
| Type | Professionele pizzaoven |
| Aantal pizza’s | 4 per kamer (Ø35 cm) |
| Bakkamer | 700 x 700 x 150 mm |
| Temperatuurbereik | 50°C – 400°C |
| Verwarming | Gepantserde elektrische weerstanden |
| Thermometer | Analoog per kamer |
| Aansluiting | 400V / 3N / 50–60Hz |
| Vermogen | 5.75 kW |
| Materiaal buitenzijde | RVS front, gegalvaniseerd staal, gelakt frame |
| Materiaal binnenzijde | Gegalvaniseerd staal met vuurvast bakoppervlak |
| Isolatie | Rotswol met hoge dichtheid |
| Deur | RVS met “securit” glazen ruit |
| Handgreep | Hittebestendig |
| Verlichting | Interne verlichting (tot 500°C) |
| Bediening | Handmatig per kamer, met aan/uit-schakelaar |
| Afmetingen (B x D x H) mm | 990 x 820 x 380 |
| Gewicht | 71 kg |
| Inhoud | 0.51 m³ |
| Optie | Onderstel beschikbaar op aanvraag |
| Land van herkomst | Italië |
| Doelgroep | Pizzeria’s, restaurants, grootkeukens |
