Diverso by Diamond Friteuse | Elektrisch | 10+10L | 0°C/180°C | Aftapkranen | 9kW | 2x 400V | 560x450x320mm Nieuw

Beschrijving

Beschrijving

De Diverso Diamond Friteuse 10+10L is een professionele dubbele elektrische tafelfriteuse op 400V. Met een totale nuttige capaciteit van 17 liter, twee vetaftapkranen met veiligheidsmechanisme en een robuuste AISI 304 RVS constructie biedt dit model de hoogste prestaties in zijn klasse.

Industriële kracht: de Diverso Diamond Friteuse 10+10L

Voor de drukste professionele keukens is de Diverso Diamond Friteuse 10+10L de ultieme oplossing. Dankzij de dubbele 400V aansluiting en een totaal vermogen van 9kW (2x 4,5kW) beschikt elke unit over een elektrische contactor. Dit garandeert een extreem snelle hersteltijd van de olietemperatuur, waardoor u continu kunt frituren met een goudbruin en krokant resultaat als gevolg.

Superieur onderhoud en veiligheid

Het design van de Diverso Diamond Friteuse 10+10L is gericht op maximale hygiëne en veilig werken:

• Dubbele aftapkranen: Beide kuipen zijn uitgerust met een frontale aftapkraan inclusief veiligheidsmechanisme voor het moeiteloos en morsvrij verversen van de olie.

• Vaatwasserbestendige onderdelen: De bedieningskasten zijn afneembaar en voorzien van microschakelaars. Alle overige losse componenten kunnen direct in de vaatwasser.

• AISI 304 RVS: De kuipen en behuizing zijn vervaardigd uit hoogwaardig chroomnikkelstaal voor een levenslang gebruik zonder corrosie.

Bakkwaliteit door geavanceerde Koude Zone

In elke bak van de Diverso Diamond Friteuse 10+10L bevindt zich een koude zone onder de gepantserde verwarmingselementen. Frituurresten zinken naar deze zone waar de temperatuur lager is, wat verbranding en smaakoverdracht voorkomt. Uw olie blijft hierdoor tot wel 40% langer vers. De precisiethermostaten (0°C tot 180°C) en de beveiligde sensordraden van de veiligheidsthermostaat zorgen voor een uiterst betrouwbare werking volgens de strengste CE-normen.

Technische Specificaties