Beschrijving
Beschrijving
De Diamond Salamander elektrisch 3kW is een veelzijdig en efficiënt apparaat voor het gratineren, bruinen of warmhouden van gerechten in professionele keukens. Dankzij de 2 onafhankelijke verwarmingszones kan er flexibel gewerkt worden op half of vol vermogen, wat zowel energiebesparing als nauwkeurige controle mogelijk maakt.
De salamander is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, voorzien van krachtige Incoloy gepantserde weerstanden en eenvoudig te onderhouden door de verwijderbare opvangschotel. Met de optie voor wandbevestiging is dit toestel bovendien flexibel te plaatsen.
Voordelen
-
2 onafhankelijke verwarmingszones voor energiebesparend of vol vermogen gebruik.
-
Duurzame constructie: volledig uitgevoerd in roestvrij staal.
-
Krachtige Incoloy weerstanden voor gelijkmatige en efficiënte verhitting.
-
Verstelbaar vermogen: geschikt voor gratineren, warmhouden en afwerken van gerechten.
-
Eenvoudig onderhoud dankzij de verwijderbare schotel.
-
Optioneel als wandmodel te installeren voor extra ruimtebesparing.
Technische specificaties
2 onafhankelijke verwarmingszones voor energiebesparend of vol vermogen gebruik.
Duurzame constructie: volledig uitgevoerd in roestvrij staal.
Krachtige Incoloy weerstanden voor gelijkmatige en efficiënte verhitting.
Verstelbaar vermogen: geschikt voor gratineren, warmhouden en afwerken van gerechten.
Eenvoudig onderhoud dankzij de verwijderbare schotel.
Optioneel als wandmodel te installeren voor extra ruimtebesparing.
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Model | Salamander elektrisch |
| Type | Elektrisch |
| Vermogen | 3 kW |
| Spanning | 230/1N 50-60Hz |
| Verwarmingszones | 2 onafhankelijk regelbare zones |
| Verwarmingselementen | Gepantserde weerstanden in RVS “Incoloy” |
| Vermogensregeling | 1/2 vermogen of vol vermogen |
| Afmetingen (B x D x H) | 600 x 590 x 590 mm |
| Gewicht bruto | 44 kg |
| Inhoud (m³) | 0,3 |
| Constructie | Volledig RVS |
| Schotel | Verwijderbaar, eenvoudig te reinigen |
| Extra opties | Wandbevestiging |
| Normen | CE-gecertificeerd |
