Beschrijving
Beschrijving
De Diamond Vitrokeramische Salamander/Toaster is speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens. Dankzij de uitstralingshaarden bereikt hij binnen 5 seconden 575°C, waardoor gratineren, toasten of regenereren van gerechten razendsnel verloopt.
Uitgerust met 2 afzonderlijk regelbare vuren, een mobiele bovenkant (exclusief Diamond-octrooi) en het innovatieve S.R.S.-systeem dat automatisch start en stopt bij contact met de schotel, combineert dit toestel snelheid, precisie en energiebesparing tot wel 35%.
Met zijn vitrokeramische platen, open zijden en eenvoudig uitneembare onderdelen is deze salamander bovendien uiterst hygiënisch en makkelijk te onderhouden.
Voordelen
-
Bliksemsnel op temperatuur: 575°C in 5 seconden.
-
2 aparte vuren, elk regelbaar voor maximale flexibiliteit.
-
Mobiele bovenkant (gepatenteerd systeem) – eenvoudig aan te passen zonder moeite.
-
S.R.S. systeem: automatisch starten/stoppen voor energiebesparing tot 35%.
-
Multifunctioneel: geschikt voor GN-platen (rooster en schotel verschuifbaar).
-
Hygiënisch en veilig: volledig RVS constructie, verwijderbare onderdelen voor eenvoudige reiniging.
-
Maximale werktemperatuur 350°C, ideaal voor gratineren, bruinen en warmhouden.
-
Optioneel: muurbeugel (SSM/1 of SSM/2).
Technische specificaties
Bliksemsnel op temperatuur: 575°C in 5 seconden.
2 aparte vuren, elk regelbaar voor maximale flexibiliteit.
Mobiele bovenkant (gepatenteerd systeem) – eenvoudig aan te passen zonder moeite.
S.R.S. systeem: automatisch starten/stoppen voor energiebesparing tot 35%.
Multifunctioneel: geschikt voor GN-platen (rooster en schotel verschuifbaar).
Hygiënisch en veilig: volledig RVS constructie, verwijderbare onderdelen voor eenvoudige reiniging.
Maximale werktemperatuur 350°C, ideaal voor gratineren, bruinen en warmhouden.
Optioneel: muurbeugel (SSM/1 of SSM/2).
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Model | Salamander/Toaster Vitrokeramisch |
| Type | Elektrisch, vitrokeramisch |
| Aantal vuren | 2 (afzonderlijk regelbaar) |
| Vermogen | 3 kW |
| Spanning | 230/1N 50-60Hz |
| Afmetingen (B x D x H) | 600 x 590 x 590 mm |
| Gewicht bruto | 45 kg |
| Inhoud (m³) | 0,3 |
| Werkoppervlakte | 540 x 375 mm |
| Schotel/rooster | 533 x 370 mm, verschuifbaar, geschikt voor GN |
| Opwarmtijd | 575°C in 5 seconden |
| Werktemperatuur | Tot 350°C |
| Constructie | Volledig RVS, vitrokeramische platen |
| Extra functies | Mobiele bovenkant, S.R.S. systeem, open zijden |
| Opties | Muurbeugel SSM/1 of SSM/2 |
| Normen | CE-gecertificeerd |
