Beschrijving
Beschrijving
Dubbele elektrische pizzaoven met onafhankelijke kamers, vuurvaste vloer en digitale bediening – ideaal voor professionele pizzeria’s.
De Diamond Pizza Oven 2x 4 Ø35cm combineert kracht, efficiëntie en gebruiksgemak in één professionele unit. Dankzij de twee afzonderlijke kamers bak je tot 8 pizza’s tegelijk, met perfecte hitteverdeling door vuurvaste stenen en onafhankelijke temperatuurregeling voor bodem en gewelf. De oven is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in pizzeria’s en horecazaken.
Voordelen van de Diamond Pizza Oven
-
Capaciteit: 8 pizza’s Ø35 cm of 2x pizza’s Ø50 cm
-
2 onafhankelijke kamers, elk met digitale bediening
-
Vuurvaste stenen vloer – voor authentiek knapperige bodems
-
Panoramisch veiligheidsglas in de ovendeur
-
Roestvrijstalen ovenkamer en boog – voorkomt warmteverlies
-
Binnenverlichting tot 500°C
-
Elektronische thermostaat tot 400°C met digitale display
-
Touchbediening + programmeerbare ontsteking
-
Warmterecuperatie – bespaart energie door hergebruik van restwarmte
-
Afneembaar bedieningspaneel – eenvoudig onderhoud
-
Geïntegreerde “Oura”-rookafvoer
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Elektrische pizzaoven |
| Capaciteit | 2x 4 pizza’s Ø350 mm (8 tegelijk) |
| Kamerafmetingen | 720 x 720 x 140 mm |
| Afmetingen (BxDxH) | 1190 x 1100 x 780 mm |
| Vermogen | 11.6 kW (2x 5.8 kW) |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60Hz |
| Temperatuurbereik | Tot 400°C |
| Binnenverlichting | Ja, halogeen (hoge temperatuur) |
| Isolatie | Dikke glaswol |
| Bedieningspaneel | Afneembaar, met digitale display & touchknoppen |
| Materiaal ovenkamer | RVS met vuurvaste stenen vloer |
| Deur | Panoramisch veiligheidsglas + tegengewicht |
| Warmterecuperatie | Ja, geïntegreerd |
| Stroomindicator/timer | Ja, met geluidssignaal |
| Gewicht | 265 kg |
| Inhoud | 1.24 m³ |
| Oura-systeem | Ja, elektrisch |
| Certificering | CE-norm |
