Beschrijving
Beschrijving
– Kookcapaciteit 15 tot 20 kg, spit 400mm.
– Volledig vervaardigt in R.V.S.- Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter kookresultaat te bekomen.- Verwarmingszone glijdt over 4 kogellagers om zich aan te passen aan de dikte van het vlees.- Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van een mechanisch systeem.- De basis van het spit is hermetisch, de motor is dus beschermd voor vet en andere insijpelingen.- Op kogellagers geplaatst, verdraagt hij dus het gewicht van het vlees en alle stoten, is beschermd tegen verwringing.- Eenvoudig onderhoud: vetopvang met geperforeerde plaat en verwijderbare opvanglade.- Elektrische versie: verwarming door gepantserde weerstanden in “incoloy” met warmopvangstenen, regeling door middel van switch.- Geleverd met: 1 kompleet spit (disk en spil).- Optie: RVS beschermplaat (BV-K).
Specificaties
| Merk | Diamond |
| MPN | KEB-E40 |
| Hoogte (mm) | 695 |
| Breedte (mm) | 580 |
| Diepte (mm) | 660 |
| Gewicht (kg) | 30 |
| El. vermogen(kW) | 3.6 |
| El. aantal aansluiting | 4 |
