Beschrijving
De Combisteel drop-in bain-marie met bowls 4/1 (SKU 7178.2080) is een professionele bain-marie inbouw voor het warmhouden van gerechten. Geschikt voor 5x GN 1/1 (max. diepte 150 mm) met een temperatuurbereik van +60 tot +90°C en een elektrisch vermogen van 1,8 kW op 230V.
- Bijzonderheden: 2x 17L soup boiler capacity
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50
- El. vermogen (kW): 1,8
- Inh. aantal GN: 5x 1/1
- Temp. bereik (°C): +60/+90
- Max. diepte GN bak (mm): 150
- Breedte (mm): 1800
- Diepte (mm): 700
- Hoogte (mm): 1050
- Bruto gewicht (kg): 90
De Combisteel Drop-in bain-marie met bowls 4/1 is ontworpen voor professionele toepassingen waar betrouwbaar warmhouden essentieel is. Deze drop-in (inbouw) bain-marie is ideaal voor uitgiftepunten, buffetten en professionele keukens waar gerechten constant op serveertemperatuur moeten blijven.
Met ruimte voor 5x GN 1/1 en een maximale GN-bakdiepte van 150 mm biedt deze bain-marie een praktische capaciteit voor meerdere componenten tegelijk. Het instelbare temperatuurbereik van +60°C tot +90°C maakt het mogelijk om gerechten gecontroleerd warm te houden.
Deze Combisteel bain-marie werkt op 230V (50 Hz) en heeft een elektrisch vermogen van 1,8 kW. Daarnaast beschikt het model over de bijzonderheid: 2x 17L soup boiler capacity. Met afmetingen van 1800 x 700 x 1050 mm en een bruto gewicht van 90 kg is dit een robuuste, professionele oplossing binnen de categorie bain-marie inbouw.
Productgegevens: EAN 6153301477447 | Merk Combisteel | Productnaam Drop-in bain-marie met bowls 4/1.
