Beschrijving
De Combisteel Blastchiller 10x 1/1 GN is een professionele snelkoeler/shockfreezer voor de horeca. Met een capaciteit van 10x 1/1 GN en geforceerde koeling koelt of vriest u producten snel terug binnen het temperatuurbereik: 30kg +90/+3 of 25kg +90/-18. Uitgevoerd in RVS AISI 304, stekkerklaar op 230V en voorzien van automatische ontdooiing.
- Materiaal: Rvs Aisi 304
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50/60
- El. vermogen(kW): 2,2
- Geluidsniveau (dB): 65
- Inh. aantal GN: 10x 1/1 GN
- Temp.bereik(°C): 30kg +90/+3 – 25kg +90/-18
- Koelmiddel: R 290
- Hoeveelh.koelmiddel(gr): 150
- Type Koeling: Geforceerd
- Ontdooisysteem: Automatisch
- Max. omg. temp.(°C): 38
- Deur scharnierend: Rechts
- Isolatiedikte (mm): 60
- Max. diepte GN bak (mm): 50
- Stekkerklaar: Ja
- Breedte: 800
- Diepte: 750
- Hoogte: 1410
- Bruto gewicht: 201
Combisteel Blastchiller 10x 1/1 GN – professionele snelkoeler & shockfreezer
De Combisteel Blastchiller 10x 1/1 GN (EAN 6017446135122, SKU 7489.5215) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in de horeca. Deze blastchiller combineert snel terugkoelen en shockfreezen in één robuuste RVS-uitvoering. Ideaal voor keukens die gecontroleerd en efficiënt willen koelen of vriezen met vaste GN-capaciteit.
Capaciteit en temperatuurbereik
Met ruimte voor 10x 1/1 GN (maximale GN-bakdiepte 50 mm) is dit model geschikt voor gestructureerde mise-en-place en productie. Het temperatuurbereik is opgegeven als: 30kg +90/+3 en 25kg +90/-18.
Geforceerde koeling en betrouwbare werking
De blastchiller werkt met geforceerde koeling en gebruikt koelmiddel R290 (hoeveelheid 150 gr). Het automatische ontdooisysteem ondersteunt stabiele prestaties. De maximale omgevingstemperatuur is 38°C.
RVS constructie en plaatsing
De behuizing is uitgevoerd in RVS AISI 304 met een isolatiedikte van 60 mm. De deur is rechts scharnierend. Dankzij stekkerklare aansluiting is installatie eenvoudig.
Elektrische gegevens en afmetingen
De blastchiller werkt op 230V (50/60 Hz) met een elektrisch vermogen van 2,2 kW. Het geluidsniveau bedraagt 65 dB. Afmetingen: 800 x 750 x 1410 mm (b x d x h). Bruto gewicht: 201 kg.
