Beschrijving
Beschrijving
Productomschrijving
De Diamond Bakplaat MAXIMA 700+ is een professionele elektrische bakplaat voor horeca en grootkeukens. Met een nuttige braadoppervlakte van 730×540 mm en twee onafhankelijke kookzones biedt deze bakplaat maximale flexibiliteit. De thermostatische regeling van 120°C tot 280°C maakt het mogelijk om uiteenlopende gerechten perfect te bereiden.
De bakplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en voorzien van een diepgetrokken bovenblad voor optimale hygiëne. Het schuine kookoppervlak in geborsteld behandeld staal garandeert hoge thermische geleidbaarheid en een perfecte waterdichtheid dankzij de rondom gelaste rand. Een geïntegreerde lade vangt kookvocht eenvoudig op.
Belangrijkste voordelen
- 2 onafhankelijke kookzones voor veelzijdig gebruik
- Temperatuurbereik van 120°C tot 280°C
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, hygiënisch en duurzaam
- Schuine kookplaat met hoge thermische geleidbaarheid
- Waterdichtheid IPX5, eenvoudig schoon te maken
- Geïntegreerde lade voor kookvocht
