Beschrijving
De Combisteel pizzawerkbank met 3 deuren en ruimte voor 13x 1/3 GN pannen is een professionele gekoelde werkbank voor snelle en hygiënische pizza-voorbereiding. Dankzij RVS AISI 304, geforceerde koeling en een temperatuurbereik van -2 tot +8°C blijven ingrediënten perfect op temperatuur.
- Leverancier: Combisteel
- SKU: 7489.5305
- EAN: 7435137841869
- Productnaam: Pizzawerkbank 3 deuren 13x 1/3 gn pan
- Categorie: Pizzawerkbanken
- Materiaal: Rvs Aisi 304
- Bijzonderheden: Temperatuur in de GN bakken is 0°C
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50
- El. vermogen (kW): 0.3
- Inh. Bruto (Ltr): 720
- Inh. aantal GN: 13X 1/3 GN PAN
- Aantal deuren: 3
- Temp.bereik (°C): -2/+8
- Afm. rooster(s) bxd (mm): 460×660
- Aantal geleidersets: 9
- Koelmiddel: R 290
- Hoeveelh. koelmiddel (gr): 100
- Type koeling: Geforceerd
- Max. omg. temp. (°C): 43
- Isolatiedikte (mm): 50
- Max. diepte GN bak (mm): 150
- Stekkerklaar: Ja
- Breedte (mm): 2370
- Diepte (mm): 850
- Hoogte (mm): 1360
- Bruto gewicht (kg): 338
Werk sneller, schoner en consistenter met de Combisteel Pizzawerkbank 3 deuren (13x 1/3 GN pan). Deze professionele pizzawerkbank is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca en combineert een ruime gekoelde opslag met een praktische mise-en-place indeling voor toppings en ingrediënten.
De behuizing is uitgevoerd in RVS AISI 304, wat ideaal is voor dagelijks reinigen en een lange levensduur. Met een bruto inhoud van 720 liter, 3 deuren en 9 geleidersets biedt deze pizzawerkbank veel opslagcapaciteit voor gekoelde producten.
De koeling is geforceerd en werkt met koelmiddel R290. Het temperatuurbereik van -2 tot +8°C ondersteunt veilige koeling tijdens drukke piekmomenten. De unit is stekkerklaar (230V) en geschikt voor een maximale omgevingstemperatuur van 43°C. De GN-opbouw is ingericht voor 13x 1/3 GN pannen met een maximale diepte van 150 mm, zodat je ingrediënten overzichtelijk en binnen handbereik houdt.
Met afmetingen van 2370 x 850 x 1360 mm is dit een robuuste, ruime oplossing voor pizzeria’s en professionele keukens die snelheid en betrouwbaarheid eisen.
