Beschrijving
Diamond band-uitroller op voetstuk 500×1000 mm (LM/50-10SS) is een gebruiksvriendelijke banduitroller voor kleine en middelgrote bakkerij- en patisserieproducties. Dankzij de robuuste constructie en het snel reinigbare ontwerp is deze sheeter ideaal om diverse degen te vormen, zoals bladerdeeg, korstdeeg, gistdeeg en brioche. De opklapbare/afneembare zijtafels maken verplaatsen en opslaan eenvoudig. Uitvoering met 1 snelheid (standaard).
- Lengte (mm): 2370
- Breedte (mm): 2700
- Hoogte (mm): 1380
- Inhoud (m³): 2.84
- Gewicht: 240 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.55
- Motorvermogen (PK): 0.75
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Band-uitroller op voetstuk 500×1000 mm – Diamond LM/50-10SS
De Diamond band-uitroller op voetstuk (LM/50-10SS) is ontworpen voor bakkerij en patisserie waar men nood heeft aan constante productie, nauwkeurige regeling van deegblad-dikte en een machine die gebruiksvriendelijk en vlot te reinigen is. Door de stevige bouw en betrouwbare prestaties is dit model bijzonder geschikt voor kleine tot middelgrote producties en het uitrollen van uiteenlopende deegsoorten zoals bladerdeeg, korstdeeg, gistdeeg en brioche.
Bediening & gebruiksgemak
- Mechanische joystickbediening.
- Bedieningselementen voor handbediening en pedaal.
- Riem met dubbele rijrichting (rechts en links).
- Nauwkeurige regeling van de deegblad dikte, constante productie.
Constructie, mobiliteit & hygiëne
- Versie op basis met 4 wielen: 2 vaste en 2 zwenkwielen met remmen.
- Zijtafels 1000×500 mm (opklapbaar) voor eenvoudige verplaatsing en opslag.
- Mogelijkheid om de tafels te verhogen zodat er minder ruimte nodig is voor opslag.
- Banden gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in voedingsmiddelen.
- Schrapers en steunen in POM-C (voedingsgeschikt).
- Schrapers zijn eenvoudig te demonteren en monteren zonder gereedschap.
Techniek & veiligheid
- 1 snelheid.
- Verchroomde en geslepen stalen cilinders.
- Rolopening 0-36 mm, walsdiameter 60 mm.
- Aanvoersnelheid 35 meter/minuut.
- Oogstbak onder de cilinders.
- Epoxy gelakt stalen frame.
- Laagspanningsbediening 24V.
- Noodstopknop “vuist”-type.
- Roestvrijstalen rolbescherming.
- Zelfsmerend tractiesysteem.
- Bovenste bak voor bloem.
- Gebouwd volgens de huidige CE-normen.
Standaard meegeleverd
- 2 oogstterminals en 2 deegrollen.
Afmetingen
- Gesloten afmetingen: 580x920xh1940.
- Rollengte: 500 mm.
