Beschrijving
De Diamond Aardappelschilmachine tafelmodel (5 kg)PPF-05 is een compacte en hygiënische aardappelschilmachine voor professioneel gebruik. Met 270 rpm en een productiecyclus van 60–90 seconden schilt u snel en efficiënt. Uitgevoerd in RVS AISI 304 met een digitale timer en doorsnchijnend plexiglas deksel met veiligheidsmicroschakelaar.
- Lengte (mm): 530
- Breedte (mm): 520
- Hoogte (mm): 520
- Inhoud (m³): 0.2
- Gewicht: 28 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.37
- Motorvermogen (PK): 0.50
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
De Diamond Aardappelschilmachine tafelmodel (5 kg) – PPF-05 is ontwikkeld voor snelle, consistente en hygiënische verwerking van aardappelen in de professionele keuken. Dankzij een snelheid van 270 toeren per minuut en een productiecyclus van 60–90 seconden werkt u efficiënt, ook tijdens piekmomenten.
- Toeren/minuut: 270 rpm
- Duur van de productiecyclus: 60–90 sec.
- Kleur: BLACK
De constructie is gericht op duurzaamheid en HACCP-vriendelijk werken. Het frame en de kuip zijn uitgevoerd in RVS AISI 304, 100% hygiënisch, zonder oneffenheden en met afgeronde boorden. Het doorsnchijnende plexiglas deksel maakt visuele controle mogelijk en is voorzien van een veiligheidsmicroschakelaar.
Voor optimale schilprestaties beschikt de machine over een schurende draaiplaat en wanden met schuurband. Beide onderdelen zijn makkelijk te demonteren voor onderhoud, zonder gespecialiseerde handarbeid. De bediening verloopt via een digitaal bedieningspaneel (zijdelings geplaatst), waterdicht IP55, met multifunctionele digitale timer.
De afvoer is standaard voorzien van een zij-afloop Ø 50 mm, met de mogelijkheid om deze onderaan te plaatsen Ø 40 mm. Daarnaast is er een watertoevoer met elektromagnetische afsluiter. Optioneel is een RVS bak met filter voor de afloop beschikbaar. Het apparaat is vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
