Beschrijving
Beschrijving
De Diverso by Diamond COOKING LINE 600 bakplaat is een krachtige, elektrische dubbelzone bakplaat met een glad én gegroefd gietijzeren oppervlak, ideaal voor professioneel gebruik in keukens, snackbars en foodtrucks. Met een totaalvermogen van 6 kW en onafhankelijke temperatuurregeling per zijde, biedt deze bakplaat maximale flexibiliteit voor gelijktijdige bereidingen.
De kookplaat van 650×480 mm (31,2 dm²) is 10 mm dik en biedt uitstekende warmtegeleiding voor snelle, gelijkmatige bereidingen van vlees, vis, groenten en meer.
Belangrijkste voordelen
-
Combinatie van glad en gegroefd bakoppervlak – ideaal voor diverse gerechten en grillpresentaties
-
Gietijzeren plaat van 10 mm – uitstekende warmteverdeling en hittebehoud
-
Twee onafhankelijke zones – individuele temperatuurregeling van 50°C tot 300°C
-
Solide roestvrijstalen constructie – robuust en hygiënisch
-
Geleverd met 2 schrapers – direct klaar voor gebruik
-
Professioneel tafelmodel – geschikt voor intensief dagelijks gebruik
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diverso by Diamond |
| Serie | COOKING LINE 600 |
| Type | Elektrisch, tafelmodel |
| Uitvoering bakoppervlak | 1/2 Glad – 1/2 Gegroefd |
| Materiaal bakplaat | Gietijzer, 10 mm dik |
| Afmetingen bakoppervlak | 650 x 480 mm (31,2 dm²) |
| Aantal zones | 2 (onafhankelijk regelbaar) |
| Temperatuurbereik | 50°C – 300°C |
| Vermogen | 6 kW |
| Spanning | 400-230V / 3N / 50-60Hz |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Afmetingen (BxDxH) | 660 x 600 x 290 mm |
| Hoogte inclusief achterwand | 435 mm |
| Gewicht bruto | 58 kg |
| Inhoud | 0.27 m³ |
| Meegeleverd | 2 schrapers |
